费力伯尼酒庄（Filipponi Ranch Cellars）

费力伯尼酒庄酒庄信息

酒庄拥有者：赫博·费力伯尼（Herb Filipponi）

所在产区：圣路易斯奥比斯波

年产量：少于1,000箱

主要葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）和慕合怀特（Mourvedre）

葡萄采摘方式：手工采摘

费力伯尼酒庄介绍

费力伯尼酒庄（Filipponi Ranch Cellars）位于美国加利福尼亚州（California）的圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo）产区，是一座小规模的家庭自营式酒庄。

费力伯尼酒庄创立

费力伯尼酒庄的创始人是赫博·费力伯尼（Herb Filipponi）。20世纪初，赫博的父亲洛伦佐·费力伯尼（Lorenzo Filipponi）为了寻求更好的生活，从瑞士移民到美国，在圣路易斯奥比斯波买下了一个300英亩的牧场并定居于此。费力伯尼酒庄的前身是一个奶牛场，酒庄标志中的铃铛代表着当年牧场里牛身上带的铃铛，铃铛里面的十字代表着他们的故乡瑞士，酒庄名用的就是当年牧场出产的牛肉的品牌名，也是他们的家族姓氏。

费力伯尼酒庄酿酒师彼得·克伦

上世纪80年代初，我在加州理工学院(Cal Poly)上学时，就开始在埃斯特瑞拉河酒厂(Estrella River Winery)工作，有幸与汤姆•迈耶斯(Tom Meyers)和加里•埃伯勒(Gary Eberle)合作。他们打开了我的眼睛，看到了来自这个鲜为人知的酿酒区的令人惊叹的葡萄酒。在此之前，我的大部分葡萄酒消费体验都是围绕着纳帕葡萄酒酿造的。所以对我来说，这真的是一次大开眼界的经历。

从那里我选择了一条不同的道路。我搬回洛杉矶，在工程领域工作了好几年。但是，一旦接触到迷人的葡萄酒世界，就无法治愈。我父亲搬到中部海岸，种了一个小的赤霞珠葡萄园。这就是我需要的动力。我搬回了中央海岸，和我的家人开了一家小酒厂，专门生产来自单一葡萄园的葡萄酒。在葡萄园中酿造出一种伟大的葡萄酒，让我有机会在葡萄酒的世界里表达自己。对于那些能够享受拉维恩葡萄园葡萄酒的人来说，我很感激。

上世纪90年代初，我有幸被介绍到菲利皮尼家族，这是我的荣幸。这个家族在中央海岸的亲密的家庭纽带和遗产是传奇的。他们给了我酿造葡萄酒的机会，我觉得这是展示中央海岸的最佳方式。

葡萄酒是在葡萄园中酿造的，我很幸运，可以通过酿酒过程来引导这些葡萄。从凉爽的海岸山谷到北县温暖的连绵起伏的丘陵，中部海岸是一个令人惊异的多样化的葡萄酒种植区。在Filipponi Ranch，我们努力让葡萄酒成为葡萄品种和年份的真实表达。请与朋友和家人一起享用这些酒，或者你想成为朋友的人。朋友们，食物，当然还有酒，这是在中央海岸的生活。

“Filipponi Ranch Cellars从中央海岸的一些最好的葡萄园中挑选我们的水果。我们专注于为您带来葡萄酒，展示葡萄园提供给我们的美妙果实。生活更美好的是一杯酒，好食物，亲密的家人和朋友。这些是我们努力为您带来的价值，我们的葡萄酒和牧场。

——彼得·克伦，酿酒师。

费力伯尼酒庄酿酒工艺

费力伯尼酒庄致力于小规模酿造高品质的葡萄酒，年产量不到1,000箱。酒庄没有自营葡萄园，所有的葡萄都是从圣路易斯奥比斯波最好的葡萄园中手工采摘而来，主要的酿酒葡萄有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）和慕合怀特（Mourvedre）。费力伯尼酒庄的每一瓶葡萄酒都是纯手工酿造的。

费力伯尼酒庄酒款推荐

费力伯尼酒庄目前已经发布的酒款有赤霞珠干红葡萄酒 （Filipponi Ranch Cellars Cabernet Sauvignon）、洛伦佐混合干红葡萄酒 （Filipponi Ranch Cellars Lorenzo Red Blend）和桃红葡萄酒 （Filipponi Ranch Cellars Rose）等。