纳帕谷酒庄发售一款在龙舌兰橡木桶里陈酿的长相思葡萄酒
近日,纳帕谷Cooper & Thief酒庄发售了一款长相思葡萄酒,而这款长相思葡萄酒正是在龙舌兰橡木桶里陈酿的。
近日,纳帕谷Cooper & Thief酒庄发售了一款长相思葡萄酒,而这款长相思葡萄酒正是在龙舌兰橡木桶里陈酿的。
图片来源于:thedrinksbusiness
纳帕谷Cooper & Thief酒庄之前曾经发售过一款在波本橡木桶里陈酿过的红混酿葡萄酒,这款红混酿葡萄酒是由38%的梅洛,37%的西拉,11%的仙粉黛,7%的小西拉和4%的赤霞珠混酿而成的。
纳帕谷Cooper & Thief酒庄的首席酿酒师Jeff Kasavan正是从首款在波本橡木桶里陈酿的红混酿葡萄酒那里获得灵感,从而决定在龙舌兰橡木桶里陈酿长相思葡萄酒的。
这款长相思葡萄酒经过在龙舌兰橡木桶里陈酿了三个月后,这款酒带有清爽的酸度,柑橘味更加平衡,同时带有微微的香草味道。
目前这款长相思葡萄酒的建议零售价为29.99美元/瓶。
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