2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

葡萄酒网 2018-05-16

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

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2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

2018广州国际名酒展,成千上万款酒

有哪些性价比较高的酒款?

我们从不同产区挑选出

5款必饮酒款

皮埃蒙特产区

复仇酒庄 — 皮埃蒙特干红 DOC 

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

▲ Canelli独立酒庄 L'Armangia

复仇酒庄是皮埃蒙特的新兴名庄,10公顷的葡萄园,年产仅10万瓶左右,是典型的家族传统酒庄。但是,它所有酒款都是《大红虾》两杯奖,而且入选《Slow Wine》十大必选酒款。它得天独厚的葡萄园位置让人艳羡,巴贝拉源自最佳子产区Nizza,莫斯卡托阿斯蒂源自核心产区Canelli,且都是五星级酒店得指定用酒,也为高级餐厅所钟爱。

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这款令人惊喜的皮埃蒙特干红,由内比奥罗、巴贝拉、梅乐、赤霞珠和弗雷伊萨混酿而成,各葡萄品种在不同橡木桶中各自陈酿6~7个月,来年夏天再混合陈酿后装瓶。酒精度14%,红宝石色泽带石榴红边,浓郁坚果类芳香,并伴有怡人香脂,夹杂杏仁芬芳;酒体饱满,单宁清亮柔和。无怪乎,皇冠假日酒店和众多餐厅将其用作主打酒款。

威尼托产区

修道士酒庄 — 有机梅乐干红 IGT 

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▲ 欧洲有机先锋-修道士酒庄

La Cappuccina酒庄始自1890年,被誉为葡萄培植和酿造的有机先锋。早在1985年,酒庄就完全采用了有机生产法,如今被认为是意大利乃至欧洲有机葡萄酒的领导者,每年在享有盛誉的德国有机葡萄酒大赛、法国有机葡萄酒大赛,都是金奖最大得赢家之一。 

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

意大利不仅有极具个性的本土品种,也可酿造高品质的国际性品种。这款有机梅乐,最大的特点就是纯净,没有矫揉造作的修饰,7~8个月的橡木桶陈,保留着大自然赋予的纯净芳香和口感,是众多餐厅主打酒款的首选。

托斯卡纳产区

报喜鸟酒庄 — 蒙塔奇诺干红 DOC

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2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

▲ 托斯卡纳皇冠的明珠-报喜鸟酒庄

Tornesi酒庄始自1750年,是非常典型的传统家族酒庄,酿造享誉世界的Brunello di Montalcino和它的“小兄弟”Rosso di Montalcino。早年,没有现代通讯工具,在乡间劳作的人们,只能通过大声叫喊来沟通。而Tornesi庄主的祖父,因声音洪亮,有如报喜鸟鸣叫,酒庄因此得名。 

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

布鲁内罗,作为意大利三大顶级名酒,成本很高,价格不菲。蒙塔奇诺干红,因其较高的性价比,喜欢强劲口感的爱好者一定要试饮。《Wine Enthusiaat》88分,同时也是君悦酒店用酒。

普利亚产区

波特酒庄 — 裹标帕斯托 IGT 

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▲ 排名前八超大型酒庄-阿帕思门托

酒庄始自1928年,是意大利规模最大的酒庄之一。近年南部的品种,在中国越来越受欢迎。该酒款由黑曼罗、黑玛尔维萨、梅乐、赤霞珠混酿,采用了枯藤法(Appassimento),即葡萄熟成后在葡萄藤上自然风干,脱水浓缩,使之具有成熟水果的芳香和口感。这款枯藤法酿造的红葡萄酒,包装尤其新颖,是少见的全瓶裹标,私底下称为“景泰蓝”,非常让人期待。 

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威尼托产区

画眉岭酒庄 — 红标普罗塞克 DOC

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

▲ 知名的普罗塞克酿造者——画眉岭酒庄

酒庄始自1920年代,是意大利普罗塞克最知名的酿造者之一,奥巴马2009年就职典礼宴请曾使用该酒庄酒款。近年甜型的莫斯卡托已经刮起了一股旋风,遵循美国市场的历史发展,干型起泡则可能是下一个热点。画眉岭的红标普罗塞克,源自单一园“Alne”,意为“近水”。Piave河畔的冰川,养育了这片典型的粘性土壤,这里培植的葡萄,果香尤其浓郁。 

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选

2018 Interwine品饮指南丨5款性价比之选5.18~20日,广州琶洲展馆

展位号:10.2号馆 H03R

联  系  人:Jeffrey/Howard

电话/微信:13923729722/13862003648

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