大漠圆酒庄——取自“大漠孤烟直,长河落日圆”
大漠圆酒庄全名大漠圆葡萄酒庄有限公司,酒庄名取自“大漠孤烟直,长河落日圆”。大漠圆酒庄是一家集种植、酿造、生产灌装、检测、研发、策划、销售为一体的葡萄酒企业。
大漠圆酒庄酒庄信息
大漠圆酒庄介绍
大漠圆酒庄全名大漠圆葡萄酒庄有限公司,酒庄名取自“大漠孤烟直,长河落日圆”,选用这几个字既是取诗中的意境,又取适合种植优质葡萄的场景。酒庄是一家集种植、酿造、生产灌装、检测、研发、策划、销售为一体的葡萄酒企业。
大漠圆酒庄酿造工艺
大漠圆酒庄位于宁夏贺兰山东麓芦花台北,这里以半湿润半干旱大陆性气候为主,土壤以浅灰色钙质土为主,同时含有大量的砾石,土壤贫瘠,非常适合葡萄的生长。日照时间长,昼夜温差大,雨量小,灌溉用贺兰山下井水。良好的自然条件赋予了这里的葡萄独特魅力。酒庄种植的酿酒葡萄品种以赤霞珠(CabernetSauvignon)、蛇龙珠(CabernetGernischt)、黑皮诺(PinotNoir)为主。
大漠圆酒庄酒款推荐
大漠圆酒庄打造手选、精品、窖藏三个系列的葡萄酒。酒庄出品的赤霞珠葡萄酒,采用100%的赤霞珠葡萄酿制而成,呈亮丽的宝石红色,陈酿三年以上,酒体均衡,滋味醇厚,香气馥郁,具有赤霞珠干红葡萄酒的典型风格。精品系列赤霞珠干红葡萄酒经橡木桶储存三年以上,具有纯正的宝石红色,酒体丰富,口感和谐,滋味醇厚,是赤霞珠葡萄酒中的精品佳酿。窖藏系列赤霞珠干红葡萄酒用100%的赤霞珠葡萄酿制,经橡木桶储存陈酿,并窖藏四年以上,呈深宝石红色,酒体结构丰厚结实,柔和醇厚,具有橡木陈香,香气幽雅纯正,口感平衡愉悦,具有贺兰山东麓葡萄酒的典型性,是赤霞珠葡萄酒的经典陈酿。