智利公司举办“为中国市场提供有机食品”研讨会

葡萄酒网 2018-07-05

随着中国对智利绿色食品的兴趣日益浓厚，智利有机产品认证公司Bioaudita和智利农业研究所（INIA）研究中心Quilamapu近日在努布雷地区（Nuble）共同举办了“为中国市场提供有机食品”的研讨会，上百名地区有机产品的种植者、技术人员和出口商参与其中。

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图片来源于：南美侨报网

智利网站“La Discusion”7月1日报道，随着人口增长、经济平稳发展，中国市场对智利出口商的吸引力不断增加，尤其是在食品领域。

研讨会组织者Bioaudita和Quilamapu指出，他们举办这次活动的目的是，让智利人了解中国市场对绿色食品和有机食品的需求，从而增加对华出口。因此，他们邀请中国绿色食品发展中心（CGFDC）副主任刘平和中绿华夏有机食品认证中心（COFCC）副主任夏兆刚参与了本次研讨会。

中方代表指出，中国消费者希望可以享受到更多种类、更大数量的智利有机产品，他们对智利产品的质量是信得过的。目前，中国希望进口更多的智利蓝莓、车厘子、有机葡萄酒和乳制品。

刘平副主任表示：“我看到，智利有机产品未来发展良好，尤其是水果。我们此行的目的是，指导智利有机产品种植者该如何进入我国市场。”

他认为，反季节性是智利产品最大的优势，这意味着“我们可以在冬天享受到夏季水果，如蓝莓和车厘子，也就是说，这些水果在我们市场上出现短缺的时候，恰好是智利水果进入的时候”。

此外，还有一个有趣的现象，智利水果的销售时间主要集中在中国春节前后。刘平说：“在这期间（大约15天）的消费需求很高，人们不仅买水果来食用，还作为礼物赠送，进口有机水果会增加礼物的附加值。”他补充，最受欢迎的礼品水果包括车厘子、蓝莓、鲜食葡萄和猕猴桃。

最后，刘平强调，运输是智方应该着重考虑的一个方面，因为水果“必须能够进行大约45天的海上运输，因此，优质的水果和良好的运输都至关重要”。

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