赫斯特溪酒庄(Hester Creek Estate Winery)——一座精品酒庄
从1968年第一次种植到经典品种的历史悠久的葡萄藤酿制的葡萄酒,到我们为客人营造亲切好客氛围的热情。
赫斯特溪酒庄酒庄信息
在海丝特溪,我们的根深蒂固…
从1968年第一次种植到经典品种的历史悠久的葡萄藤酿制的葡萄酒,到我们为客人营造亲切好客氛围的热情。
五十年前,不列颠哥伦比亚葡萄酒先驱乔·布斯纳尔多认识到在一个让人想起他年轻时意大利山坡的地方种植葡萄的潜力。自从现在的主人科特·加兰(Curt Garland)在这个著名的葡萄园和大量新设施中进行管理投资以来,许多这些原始的种植已经繁荣起来,目标是从这些著名的葡萄园生产出名酒。
赫斯特溪酒庄葡萄园与葡萄
海丝特溪的老葡萄藤定义了我们的身份——种植可以追溯到1968年的经典品种。
海丝特河的历史葡萄园生长在一个独特的土地上。海拔、坡度、冲积土壤和光照的独特组合反映在我们种植的优质葡萄上。
五十年前,海丝特·克里克的葡萄藤第一次由意大利移民乔·布斯纳多种植在这片土地上,种植的葡萄品种是他在意大利北部一起长大的。奥利佛南面的地点是欧洲酿酒葡萄的理想地点,它坐落在阳光充足的长凳上,山坡有利于延长生长季节。不列颠哥伦比亚省当时几乎闻所未闻,在当时76英亩的土地上种植了80多颗经典的欧洲葡萄。乔种植的几个原始品种在过去的半个世纪里茁壮成长,在海丝特克里克的庄园里,白比诺、特里比亚诺、意大利梅洛和品丽珠都茁壮成长。这些古老的葡萄藤有一种强度和一定的优雅,这是无法复制的,给我们的葡萄园带来一种旧大陆意大利的感觉。
多年来,我们增加了葡萄品种的经典组合,在20世纪70年代早期,我们在葡萄园的2区种植了更多的梅洛葡萄,在4区和9区种植了白比诺葡萄。之后种植了赤霞珠、霞多丽、马尔贝克、小凡尔多、灰皮诺、塞米隆和西拉。
我们的地产现在有115英亩。独特的风土,我们的排水良好的冲积扇土壤是在一个独特的从西到东倾斜的长凳上,也打破了从北到南,这使葡萄受益于一个延长的无霜期在春季和秋季。
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