切拉尼家族酒庄——美国家庭式精品酒庄

葡萄酒网 2018-07-25

作为切拉尼家族酒庄（CelaniFamily Vineyards）的所有者，汤姆选择了不考虑成本的方式来装酒。这是关于质量，而不是数量。

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切拉尼家族酒庄——美国家庭式精品酒庄

有些人甚至会说这是命运的安排，这是非常恰当的，赛拉尼号古老的盾形纹章是由三艘银桅船组成的，它们从一片翠绿的白杨林出发，在波涛汹涌的大海上航行，寻找新的陆地。文森佐·塞拉尼(Vincenzo Celani) 1912年从罗马附近的家乡费伦蒂诺来到美国。他在宾西法尼亚州的尤宁镇定居下来，并开始抚养年幼的家庭，在搬到底特律并在福特汽车公司寻求事业之前，他在当地的工厂工作。

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Vincenzo的儿子Benedetto有三个孩子，其中包括Tom，他是切拉尼家族酒庄（CelaniFamily Vineyards）的所有者。20世纪60年代，汤姆开始喜欢上了葡萄酒，他帮助祖父制作自己的餐酒。从早年起，汤姆就为他的父亲在底特律市区从事啤酒和葡萄酒的分销和销售工作。他们一起将自己的公司Action发展成为美国最大的米勒啤酒经销商之一。就在那时，他发现了公众对加州新葡萄酒的热情，尽管当时还没有被视为经典的法国和意大利葡萄酒的竞争对手。1983年，他开始认真收集葡萄酒，甚至到欧洲参观葡萄园。他对好酒的热情与日俱增。

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给汤姆的丰富的葡萄酒,意大利家庭传统和浓厚的兴趣然后酿酒,也就不足为奇了,他爱上了,买了这处托斯卡纳风格的房地产,其17英亩的葡萄和120株橄榄树Vaca山脉的丘陵地带,在小村庄的闪烁灯点傍晚的天空。作为切拉尼家族酒庄（CelaniFamily Vineyards）的所有者，汤姆选择了不考虑成本的方式来装酒。这是关于质量，而不是数量。对汤姆·塞拉尼来说，酿酒不是一门生意，而是一种激情。他能得到的最大赞美就是让一个完全陌生的人告诉他，他的第一瓶陈年葡萄酒是他或她品尝过的最好的葡萄酒。汤姆说:“如果我们每年装瓶的啤酒从不超过24桶，我就会很满意了，因为我们的承诺永远是保证质量。”

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