离索酒庄——美国小众精品酒庄

葡萄酒网 2018-07-26

离索酒庄（Solitude）品牌是由德雷耶葡萄酒公司所有。

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离索酒庄——美国小众精品酒庄

离索酒庄（Solitude）品牌是由德雷耶葡萄酒公司所有。德雷耶家族已经务农三代，在索诺玛和门多西诺县都生产葡萄酒超过30年。Dreyer家族生产Dreyer Sonoma、Compass、Seabiscuit Ranch和Il Cuore Wine Cellars葡萄酒品牌。

离索酒庄——美国小众精品酒庄

理查德·利奇是“离索”葡萄酒的酿酒师。理查德在加州出生和长大，在加州大学戴维斯分校就读期间，他对葡萄酒产生了兴趣。1983年获得理学士学位后，他开始在罗姆鲍尔葡萄园工作。在纳帕谷呆了两年之后，他去了澳大利亚，在收获季节工作，并广泛游历了澳大利亚和新西兰的葡萄酒产区。回国后，理查德成为Chalone Vineyard葡萄园的助理酿酒师，并于1986年创建了lonely。

离索酒庄——美国小众精品酒庄

这款佳酿体现了他们在独处时所追求的葡萄酒风格。层层叠合的橡木与卡内罗斯产区的热带水果风味相得益彰。此酒口感干爽，丰满，非常丰富，但保留了清新的酸度，保持了葡萄酒的平衡。传统的勃艮第木桶发酵技术、每周的酒糟搅拌和二次苹果乳酸发酵增加了复杂性和丰富性。年轻的时候，这款酒喝起来很美，随着年龄的增长，它会变得更加芳香和复杂。

离索酒庄