金樽奖|杨德慧:学习是我做的最正确的决定
都说双子座是一个多变的星座,做事情喜欢三分钟热度。但从毕业到现在,她在葡萄酒行业一坚持便是10年。
都说双子座是一个多变的星座,做事情喜欢三分钟热度。但从毕业到现在,她在葡萄酒行业一坚持便是10年。
从“被迫接受”到爱上葡萄酒
风风火火的川妹子,葡萄酒侦探社探长杨德慧(Iris Yang),被学员亲切的称为羊儿老师,大学毕业后来到深圳,误打误撞和葡萄酒结下不解之缘,一直从事以葡萄酒市场推广、培训为主的工作。
澳洲阿德莱德山葡萄酒产区
一开始她并没有对葡萄酒很感兴趣,只是把工作当工作来对待。但是慢慢“被迫”接受的知识越来越多,发现葡萄酒真的很有趣,便从基础知识开始一直学到WSET Diploma。在这个过程中,她也深深的爱上了葡萄酒。
参观龙船庄,与酿酒师合影
采访过程中,羊儿老师说:从葡萄酒小白到现在自己开设葡萄酒培训机构,一边学习一边成长,我用实际经历印证了——葡萄酒,越懂越喜欢!虽然一路也有磕磕绊绊但有葡萄酒相伴,加上我本来就是个酒鬼,从事着自己喜欢的工作,还是挺幸福的。
培训工作不仅仅是她最喜欢的,而且跟各行各业的学员交流能学习到很多其他领域的新东西,其他行业的一些建议更能帮助拓展思维,给到很多启发。
10W+的费用证明学习是稳赚不赔的投资
当问到,进入葡萄酒行业之后,这10年有什么决定是她觉得最正确的。羊儿老师几乎不假思索的说:学习!
奔富调酒实验室
在她看来,世上唯一稳赚不赔的投资就是学习。在还没有真正爱上葡萄酒之前,她就开始参加专业培训,通过学习帮助事业发展。因为始终相信专业的力量,所以在这方面她也很舍得花钱。大致一算,从一开始到学习WSET Diploma,关于葡萄酒的各种正式培训、课程,保守估计也有10W+了,还不算平时各种酒局学习的费用。
怀孕三个月,参加WSET Diploma校友会
与WSET首席执行官Ian合影
不过这些投入都是值得的,事实上,她也早就把投入的成本赚回来了。不仅仅是收入上的回报,让她更开心的是,专业学习加上多年行业经验的积累,现在已经让她实现了自主创业,在时间上有了很大的自由,从而可以兼顾到刚刚出生的宝宝。
创业:心中有梦,就要大胆去追
谈到创业的初衷,羊儿老师说“其实从小就有一个做生意的“梦想””。在创业之前选择了在不同平台学习、积累经验,之前在一家创业型公司,虽然很辛苦但收获颇丰。公司提供的各方面待遇非常不错,作为初创人员也已经体会过创业的艰辛,那为什么还要辞职创业?她说:既然心中有梦想,就要大胆去追寻,成败与否,不试试又怎么知道呢?
在澳大利亚葡萄园
怀孕后辞职在家调理休养给了她很好的契机,有大把空闲时间思考未来,也是那个时候开始跟秦岭老师一起专注筹备葡萄酒侦探社。欣慰的是,这一路走来,家人都十分支持。
创业和上班最大的不同是思维方式的改变,即使以前在比较高的职位,但现在更加关注更长远的发展。在创业过程中,不仅挖掘出自己更多的潜力,也能更好的正视自己的不足。看着公司一点点的进步,也会越来越有成就感和更进一步的动力,就像养孩子一样。
怀孕六个月,教授WSET三级课程
“现在公司慢慢走上了正轨,这个过程中有压力很大的时候吗?”
“压力一直都有,但还没有遇到特别大的时候,这可能跟我们发展节奏和我个人心态有吧,我们始终觉得无论是做自媒体平台还是培训,都是做口碑、做品质,先一步步踏踏实实的做,稳步发展,一味的追求规模、追求利益,并不能让自己长久立足于行业。所以目前来讲,总的还好,当然以后肯定会遇到压力大的时候,但也不怕,压力大动力才大!”羊儿老师非常坚定的回答。
新手妈妈:家庭和事业可以兼顾
事业和家庭一起兼顾虽然挺忙的,有时候甚至觉得生活充实过了头,但状态却比以前好了很多。“因为孩子让我更加有动力,而工作乏累之余,孩子又能帮我调节心情。规划好时间,在家人帮助下,其实平衡事业和家庭并不难。”
怀孕九个月,参加金樽奖评选
即使在怀着宝宝的时候,她也是积极参加各类活动、授课,怀孕期间讲了三次高级品酒师课程,临产前10天还从深圳到广州参加了金樽奖第九届评选。
羊儿老师笑言,在怀孕养孩子方面,我的观点不太一样,我不认为怀孕了就应该天天在家躺着,多与人交流,能让我心情愉悦,也能让宝宝在肚子里就跟着我见世面、学品酒(当然不会吞下去),哈哈。
羊儿老师的宝宝
生活中的羊儿老师,是个典型的川妹子,喜欢和朋友们一起谈天说地、分享好酒,最爱喝的是葡萄酒;最喜欢的美食是火锅,没有之一。末了,她补充道“我更喜欢分享别人的好酒,哈哈~”
与古岱庄酿酒师合影
在谈到未来计划时,羊儿老师表示,公司方面会按照既定计划,继续稳步发展。个人方面挺想继续攻读葡萄酒大师,但是因为现阶段小孩的原因,无法分出精力集中学习。“所以只能将这个目标暂缓,这两年先努力赚大师的学费吧!”说完,又是一阵爽朗轻快的笑声。
金樽奖寄语
连续两年作为金樽奖评委的羊儿老师表示,去年金樽奖从出席的评委、酒款以及活动的流程来看都非常的专业,David Allen MW 严谨认真的态度让人佩服也印象深刻!相信今年的金樽奖一定会更出彩。“听说今年的评委团阵容将刷新历史记录,我也很是期待啊!希望金樽奖越办越好,树立行业标杆,也为终端消费者采购葡萄酒提供专业的引导。”