两名中国侍酒师获得2019年新西兰葡萄酒侍酒师奖学金资格

由新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会（以下简称“新西兰葡萄酒协会）隆重推出的2019年新西兰葡萄酒侍酒师奖学金，自开放申请以来收到了许许多多优秀的侍酒师们的来信。经过甄选委员会的审查、筛选，两位来自中国大陆的侍酒师获得该奖学金的资格。两位获奖者分别是担任Joel Robuchon 中国区首席侍酒师的Arneis Wu武肖彬和担任上海苏宁宝丽嘉酒店葡萄酒总监的Kerry Qin秦莉。

图片来源于：新西兰贸易发展局

Arneis Wu与葡萄酒结缘始于大学，在山东农业大学读了四年葡萄与葡萄酒工程专业。他还没毕业就坚定了选择侍酒师这个职业，毕业后去了北京的布鲁宫法餐厅(Maison Boulud à Pekin)，从助理侍酒师开始。布鲁宫有一本非常棒的酒单，在那工作一年多，他有机会接触到很多以前大学时只能在课本上看到的酒。布鲁宫可谓是北京法餐届的黄埔军校，得益于那个很好的平台，他四年前来到上海工作，上海有更好的餐饮行业和葡萄酒氛围，更多优秀的侍酒师。同时，Arneis Wu也一直不断的参加各种侍酒师比赛和侍酒师方面的考试，像CMS和WSET等。现在，Arneis Wu在世界上拥有米其林星星最多的世纪名厨 Joel Robuchon旗下的L’Atelier de Joel Robuhcon Shanghai 等餐厅工作。

在谈到获得本次新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金时，Arneis Wu非常兴奋：

“期待已久的新西兰之旅终于实现了。很兴奋也很幸运，能够获得这次奖学金，和世界各地的优秀的侍酒师一块去新西兰，实地去感受下世界上最纯净的土地酿出的葡萄酒，体验那里的风土人情，深入了解微气候小产区。最期待的是在吉斯本的起泡酒研讨会。在国内喝到的新西兰起泡酒的机会不多。希望能跟随行程中的牛人大咖，多多交流和学习。等不及了！”

Kerry Qin来自山水环绕的桂林，2008年来到北京开始了她在酒店的工作，2009年加入北京柏悦酒店开始接触到西餐礼仪与葡萄酒，后来她经常参加酒店首席侍酒师美玉的葡萄酒培训而后参加比赛。2012年成为侍酒师助理开始了她的侍酒师生涯，从此痴迷于美酒与美食至今难以自拔。2014年成为餐厅侍酒师，到2016年就职于北京瑰丽酒店酒店侍酒师，葡萄酒带领Kerry Qin欣赏到不同国家和不同城市的魅力，也改变了她的人生规划，同时2014年在新西兰开始了她的第一个酒庄之旅。在2016年底转站上海这个中国侍酒师与葡萄酒文化最为活跃的城市，Kerry Qin加入上海苏宁宝丽嘉酒店的筹备, 酒店在2018年1月顺利开业, 一路收获颇多，她期待学习葡萄酒的路上保持谦逊，一直充满激情与动力。

Kerry Qin表示：“在得知自己获得2019新西兰葡萄酒国际侍酒师奖学金时，内心难掩激动之情，一直攥着拳头，就像自己大获全胜了一样。我非常期待能够学到最新的新西兰葡萄酒知识、探索新西兰酒庄与产区、感受当地的文化、品尝当地的美食。这趟旅程也是跟酿酒师对话的最好机会，理解品牌背后的故事。同时这也是亚洲侍酒师和新西兰葡萄酒一线工作人员的交流好机会，沟通彼此的经验与市场信息。”

奖学金包含以下内容：

1、参加新西兰霍克斯湾的Sommits活动（2019年1月25-26日）；

2、参加2019年新西兰国际长相思庆典（2019年1月28-30日）；

3、参加吉斯本霞多丽&起泡酒研讨会（2019年1月31日-2月1日）；

4、参观新西兰其他产区及品鉴活动，与酿酒师零距离互动，及与国际同行交流的宝贵机会；

5、国际及新西兰国内机票，住宿，餐饮，交通，活动注册费等。