9家西班牙酒庄集体宣布脱离Cava法定产区
据多家外媒报道，近日，9家西班牙酒庄已正式脱离卡瓦法定产区（Cava DO），加入了一个新成立的受欧盟认可的法定产区——Corpinnat。首批带有Corpinnat标示的起泡酒将于今年春天面世。
据多家外媒报道，近日，9家西班牙酒庄已正式脱离卡瓦法定产区（Cava DO），加入了一个新成立的受欧盟认可的法定产区——Corpinnat。首批带有Corpinnat标示的起泡酒将于今年春天面世。
据了解，这9家生产商的产量占珍藏特酿级卡瓦（Gran Reserva Cava）总产量的30%。这次分手是因为一场漫长谈判的破裂。
卡瓦一流起泡酒生产组织Corpinnat为了突出自身更加严格的酿造规定，故希望在酒标标注DO Cava的基础上，同时标注Corpinnat以突出自身的价值。但卡瓦法定产区管委会不能接受这一提议。
谈判破裂的结果是：9家生产商将失去DO CAVA协会的推广赞助，且酒标上将不能继续标注Gran Reserva字样，因为按照法律规定，这字样只能标注在Cava上。最终，这9家酒庄宣布脱离卡瓦法定产区，加入Corpinnat。
这并不是首例，早在2012年，就有生产商脱离卡瓦法定产区， 还采用了一个非政府认可的称号：Conca Del Riu Anoia。相信这也不会是最后一例。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
