法国政府抽检有机纯天然产品，28%有机农产品有问题

法国消费者越来越认可有机农产品，2018年这一市场规模超过100亿欧元。但市面上标有Bio的产品，真的都符合有机标准吗？近期一项调查显示，其中违规操作并不罕见。

图片来源于：欧洲时报

抽检发现28%产品违规

据法新社和BFMTV网站报道，法国消费竞争打击舞弊总局（DGCCRF）对市场上的有机纯天然（bio）农产品进行了1624项调查，发现28%的有机农产品存在异常现象。一半的异常情况主要指贴有有机标签的产品其实并未经过权威机构验证。

法国消费竞争打击舞弊总局调查涉及产品生产销售的各个环节，对零售商、使用有机产品的饭店和网购商店等都进行了调查。其中调查的半数商家为零售商。

该机构表示，至今做了60条笔录，发出449条警告，此外推动169条行政警戒措施实施。63%的过失属于没有遵守有机农业相关措施，其它过失则属于没有遵循卫生、开发票和售价等一般规则。

在法国，出售有机产品需要获得相关权威机构验证。能够贴上有机食品的标签必须要遵守一定的规范，这些产品只允许进行少量的加工处理。纯天然食品不得使用某些工业品（例如除草剂、杀虫剂、化肥）、抗菌素，还有一些转基因产品、增味剂、染色剂和人工香味剂。一般被允许的390种添加剂中，仅有47种添加剂被允许使用于有机食品。

法国消费竞争打击舞弊总局在调查过程中发现，很多异常情况同有无经过专业机构验证有关。不能说这些产品没有遵守有机农业规则，但因为它们未经过专业机构认证，不应该被贴上有机农业的标签。

此外，该机构还发现很多具有欺骗性质的商业行为，比如，很多商家将并非有机农产品的商品贴上有机标签。

法国消费竞争打击舞弊总局同时对240种样品进行检测，在其中18个样品中发现农药残留。这些样品中一半产自法国，一半产自法国以外的欧洲国家。不过，该机构表示，对相关产品进行有针对性调查，可能无法反映市场全貌。

有机农产品方兴未艾

据法国消费竞争打击舞弊总局的数据，2017年有机产品市场规模达到83亿欧元，同2016年相比增长了17%；到了2018年，有机食品市场超过了100亿欧元。此外，依据L’Agence bio 研究所2018年最新的一项调查显示，90%的法国人在过去的一年里都或多或少买过有机食品。而2003年时仅有54%。也就是说，15年间消费有机食品的人群增长了两倍。82%的消费者表示信任有机食品，69%的消费者相信食用有机食品更有益于健康。

此外，世代不同，选择有机纯天然食品的动机也有所不同。据法新社报道，18到24岁的年轻人选择吃有机食品，主要受到道德感和保护动物的信念启发，但年纪稍大的人选择有机食材，更受到健康和环境保护的因素影响。

据有机食品生产联合会提供的数据，2017年法国有机食品生产专业户约3.25万。联合会认为，政府机构实施检查不假，但从数量上看远远不够，这是造假现象严重的一个重要原因。