法国多个产区遭遇霜冻
上周末，法国勃艮第、波尔多等产区与德国部分葡萄酒产区遭遇了突如其来的寒流，气温低至-1℃。为防止霜冻灾害，酒农彻夜为葡萄园生火取暖。
上周末，法国勃艮第、波尔多等产区与德国部分葡萄酒产区遭遇了突如其来的寒流，气温低至-1℃。为防止霜冻灾害，酒农彻夜为葡萄园生火取暖。
法国拉博酒庄酿酒师史蒂芬对媒体表示，此时正值葡萄树发芽阶段，是决定葡萄一年收成的重要时刻，好在波尔多各大酒庄都做好预防降温的准备。至于此次寒流对2019年葡萄酒的影响，史蒂芬表示：目前来看，除了一些人力成本，基本没有造成损失，对今年葡萄酒产量或价格暂时不会带来影响。但5月初还有遭受霜冻的可能。
波尔多每年的产量不到5月底都还是个迷——因为每年5月6日-13日期间还有可能出现当年最后一次霜冻，只要这几天没啥问题，这一年的收成就妥妥的了。唉，看天吃饭，真心不容易。
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