法国酿酒师酿造《权力的游戏》系列多恩美酒

《权力的游戏》即将完结，但其周边将继续存在。

图片来源于：萄酒汇

从葡萄酒、服装到旅游，多年来HBO和商家们一直在通过《权力的游戏》（Game of Thrones）的周边商品大赚一笔。

而酿造这款多恩葡萄酒的蒂博特•巴蒂特（Thibault Bardet）是权游的忠实粉丝，来自法国波尔多圣埃美隆Vignobles Bardet酒庄，三年前正刷剧的某一天，当看到提利昂（Tyrion）在剧中畅快喝酒的镜头后，灵光一闪，“我们要是能尝尝他喝的酒该多好啊！”。提利昂是剧中的核心人物，因为身材矮小而被称为“小恶魔”(the imp)。

“我想把《权力的游戏》中的葡萄酒变成现实，以表达我的敬意。不说是最好的，起码是最接近的葡萄酒”。

巴蒂特自8年前该剧开播以来一直是其死忠粉，他酿了两款酒：一款是“多恩葡萄酒”（Dornish Wine），另一款叫“小恶魔喜酿”（The Imp's Delight）。

《权力的游戏》于2011年在美国首播，改编自乔治•r•r•马丁（George R.R. Martin）的五部奇幻小说，第八季也是最后一季正在186个国家上映。

在网上一番查询之后，巴蒂特了解到现实生活中还没有这种酒存在，他决定尝试自己酿。

“在电视剧中，关于酒的介绍很少。原著中倒是有很大篇幅的描写。我把这些描述复制粘贴下来，整整40页”。

拿着这些文字资料，巴蒂特去请教他的父亲，也就是酒庄的技术负责人。

总结下来，“这是一款非常果味十足的葡萄酒，浓郁、深沉、令人陶醉，带有橡木味，”他的父亲菲利普•巴德（Philippe Bardet）说。

“这是100%波尔多美乐。”

在书中，多恩以其干旱、沙漠般的地形而闻名，用来制作“小恶魔喜酿”的葡萄生长在圣埃美隆产区的一块沙地上，而“多恩葡萄酒”则来自波尔多的卡斯蒂永产区。

他们挑拣体积最小的葡萄来酿制，使得风味浓郁，之后葡萄酒在橡木桶中贮藏一段时间，既能增强其风味，又能让人回想起中世纪那个传奇时代。

剧中提利昂承诺在战争结束后给朋友喝自己酿的the Imp’s Delight，为了进一步还原电视剧中的感觉，“小恶魔喜酿”中没有添加二氧化硫，让这款年份酒“呈现出更浓烈的紫色”和“更大胆的味道”。

酒标也很有风格——圆形图案像多恩的盾牌，两只金色的狮子象征着兰尼斯特的族徽。

而“多恩葡萄酒”的标签是橙色的，带有马泰尔家族的太阳主题。

酒瓶不是常见的波尔多瓶型，而是用了更圆、更重的瓶子，瓶口用蜡封住。

与该剧一样，这款酒可能很快就会成为绝响，HBO的“大人物”联系了巴蒂特，要求他停止生产这两款葡萄酒，毕竟HBO已经为该剧推出了其官方的葡萄酒系列。

可喜的是，HBO允许巴蒂特将其仓库的1.5万瓶“小恶魔喜酿”和“多恩葡萄酒”卖完。

目前看来，这些酒销量不错，“Dornish Wine”零售价为17欧元，“the Imp’s Delight”零售价为29欧元。

谈到《权力的游戏》剩下的几集，巴蒂特说他希望在大结局前能看到更多喝酒的画面，这样他和小伙伴们就能延续他们的传统：“电视里人们喝酒时，我们也喝...就像每集开始前，我们都会一起唱片头曲，当 当当当 当当当当当....