6.3-5 Interwine| IPSA带您邂逅西班牙加利西亚产区的魅力

科通名酒展 2019-05-17

在22届中国(广州)国际名酒展现场,IPSA集团携名下酒庄Pazo Pondal酒款参展Interwine,带您领略西班牙著名产区加利西亚的独特魅力!

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西班牙,一个富有创意和想象力的国度,从天才的毕加索到庄严的圣教堂,从热情的弗拉明戈到狂热的街头奔牛,无不体现着这个国家的独特。

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然而说起西班牙葡萄酒,人们首先会想到西班牙顶级产区里奥哈(Rioja)产区,但其实在西班牙的大西北,加利西亚(Galicia)产区生产出来的葡萄酒同样令人迷醉,受人追捧!

在22届中国(广州)国际名酒展现场,IPSA集团携名下酒庄Pazo Pondal酒款参展Interwine,带您领略西班牙著名产区加利西亚的独特魅力!

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加利西亚产区

加利西亚产区(Galicia)位于西班牙西北部,濒临坎塔布里亚海及大西洋,与葡萄牙接壤。加利西亚依山傍海,地处欧洲最西端,是欧洲的“天涯海角”。

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这里不仅盛产海鲜,还是著名的葡萄酒产地。这里到处是郁郁葱葱的山谷,产于这里的葡萄具有典型的矿石风味和咸鲜味,如果你品尝过这里的阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒,你应该对这些风味印象比较深刻。这里的阿尔巴利诺葡萄酒是世界上最好的阿尔巴利诺葡萄酒之一,能与各类海鲜完美搭配。尽管西班牙西北部以其白葡萄酒闻名,但这一地区的酿酒师们仍会酿造一些类似于门西亚(Mencia)葡萄酒这样酒体轻盈、清爽新鲜的葡萄酒。

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IPSA集团

IPSA集团公司成立于1982年,是一家拥有30多年进出口领域经验的全球业务集团公司,同时也是集研发,生产,加工,销售,贸易于一体的投资控股集团。涉及的产品包括食品类,酒水类(葡萄酒,啤酒及烈酒)及日用品类。

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 IPSA集团

★在西班牙,古巴,迈阿密及巴拿马等国家设有分公司。

★在150多个国家提供产品和服务

★拥有100多位员工

★在100多个国家开展业务

★集团销售额达到9000万美金

在葡萄酒这一板块,IPSA除了各国家深度合作知名酒庄之外,我们集团名下拥有自己的酒庄,其中Bodega Pazo Pondal,位于风景优美的Arbo自治Condado do Tea区,是法定葡萄产区,围绕着酒庄的是阿尔巴利诺葡萄品种生态葡萄园。除此之外,集团公司持有自主品牌Azotea,Constelación, Ego, Señorio de Valcunia, Al Vento等,其中有里奥哈及杜罗河知名产区葡萄酒。

Pazo Pondal酒庄

Pazo Pondal酒庄位于风景优美的Arbo自治 Condado do Tea区,是法定葡萄酒产区下海湾(Rias Baixas)五个分区之一。

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地理位置优越,酿造出来的葡萄酒具有结构感和高酒精含度。围绕着葡萄园的满山遍野的松树、桉树和栎树,赋予了我们的葡萄酒独一无二的特色。

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Pazo Pondal酒庄拥有占地15公顷的阿尔巴利诺(Albariño)葡萄园,葡萄园的种植密度为每公顷1,900株葡萄藤,最高允许值为4,600株。这样可以获得更好的通风和阳光照射,从而确保降低湿度和病虫害的风险。同样,有利于治疗、修剪和采摘。葡萄藤的低产量,保证了阿尔巴利诺(Albariño)葡萄纯正品质。

亮点酒款

Pazo Pondal Premuim 系列

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Pazo Pondal Premuim 牌子是酒庄最优质的葡萄酒,采用超过25年的葡萄酒园种植的葡萄,在只使用7个月的法国橡木桶中发酵,不使用不锈钢罐发酵。我们的葡萄酒正如我们葡萄园的风景和“风土”,带着葡萄园的果香和花香;来自肥沃,深厚,微酸性的土壤。葡萄酒芳香浓郁,口感新鲜,酸度轻微。 AlbariñoD.O Rias Baixas是一款年轻的干白葡萄酒,芳香浓郁,被认为是西班牙最好的白葡萄酒。

Cuvee Pazo Pondal: 宝石般的品质,限量生产的 800 瓶。 100 %阿尔巴利诺葡萄酒渣发酵,在只使用一次的法国橡木桶中 14 个月酿造,是一款优雅高贵的白葡萄酒。

Pazo Pondal: 一款独特的阿尔巴利诺白葡萄酒,是我们的获奖的牌子。在只使用一次的法国橡木桶酒渣及部分混合物发酵,保持了鲜味,果味和阿尔巴利诺葡萄的浓郁芳香。

Leira Pondal: 一款年轻,口感新鲜和果味浓郁的白葡萄酒。

Lenda: 一款带有花香、柑橘味,回味长久的白葡萄酒。

Miña Vida: Pazo Pondal酒庄第一位伯爵所命名的,一款完美融合了当地最好的白葡萄品种的白葡萄酒。

Godello Pazo Pondal: 一款精致的,花香浓郁的,清新美味的,优雅的白葡萄酒。

利口酒

咖啡/草本/白利/奶油利口酒

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Pazo Pondal 酒庄的利口酒由庄园的阿尔巴利诺(Albariño)葡萄的葡萄浆制成。经过缓慢的发酵,按照传统方法蒸馏,只使用蒸馏的中心部分,即“心脏”,也就是酒的最优质的成分。酒庄的烈酒是从天然浸泡中发酵获取,分离出来最好的草植物,咖啡和水果成分,在橡木桶中在发酵几个月。这种精挑细选的过程是最基本的部分,它标志着酒的优质等级 。

6月3-5日

IPSA集团携西班牙知名产区加利西亚美酒

参展第二十二届科通名酒展

展位号:4.2A21D

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这家伙很懒,还没有写任何简介

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