以“品质 • 多元”为主题的西班牙官方大师班日前在北京举行
5月20日,以“品质 • 多元”为主题的西班牙官方大师班在北京举行,这也标志着2019逸香全国讲师培训大会正式开启!
5月20日,以“品质 • 多元”为主题的西班牙官方大师班在北京举行,这也标志着2019逸香全国讲师培训大会正式开启!
图片来源于:中国酒业新闻网
本次大师班是西班牙对外贸易发展投资局与逸香国际葡萄酒与烈酒教育首次在中国发起的“西班牙美酒”官方推广活动之一。
2019年,西班牙对外贸易发展投资局(ICEX)将在中国大力推广西班牙葡萄酒,让中国的葡萄酒爱好者能够更加了解西班牙美酒,提高中国市场上西班牙葡萄酒的整体形象,充分展示西班牙美酒的品质和多元化。
出席大师班的重要来宾包括有:西班牙美酒推广机构Wines from Spain负责人Diana Han,西班牙驻华大使馆经济商务处参赞Ms. Ana María Martínez Jerez,著名葡萄酒大师Mark Pygott MW ,西班牙特约嘉宾北京凯怡国际商贸有限公司总经理朗旺凯,逸香国际葡萄酒与烈酒教育CEO文含,逸香国际葡萄酒与烈酒上海分公司总经理黄华(从左往右)
另外,华夏酒报,今日头条,凤凰网,酒业财经,葡萄酒研究等媒体出席了此次活动。
逸香&西班牙商务处
推广合作正式启动 双方代表致辞
本次西班牙官方大师班在主持人的开场下,首先进入是第一个环节,逸香与西班牙商务处推广合作启动仪式。
西班牙驻华大使馆经济商务处参赞(Ms. Ana María Martínez Jerez)发言致辞,Ms. Ana María Martínez Jerez女士表示,中国目前是全球第五大葡萄酒消费国,西班牙政府对中国地区市场推广非常重视,西班牙对外贸易发展投资局(ICEX)将会继续从四方面大力推广西班牙美酒。首先让大家了解西班牙葡萄酒,其次大力进行教育推广和美酒推广,并在今年推出官方认证讲师培训,旨在让中国的葡萄酒爱好者能够更加了解西班牙美酒,提高中国市场上西班牙葡萄酒的整体形象,充分展示西班牙美酒的品质和多元化。
同时参赞表示,第一次参加这么大规模的西班牙大师班,而且其中有一百多名专业葡萄酒讲师,这样更加坚信有了逸香这群专业讲师的带动下,国内会有越来越多消费者懂得西班牙美酒。
逸香国际葡萄酒与烈酒教育CEO文含表示,西班牙是一个值得花时间和精力去探索的产区,他曾经多次考察过西班牙的产区,每一次都能发现惊喜,这里拥有非常非常多的老酒,价格不贵,性价比很高,品质也非常出色。
此次大师班参加人员大都是来自逸香全国各地的讲师,逸香希望通过此次西班牙官方大师班,将西班牙产区课程带到全国各地,更快的将西班牙葡萄酒的文化传播出去,让国内更多的消费者感受西班牙美酒的魅力之所在。再加上当地美食、美酒与文化的充分融合,让学习西班牙产区课程变成一件令人愉悦的事情。
西班牙大师班
感受不一样的西班牙!品质出色!个性多元!
两位嘉宾致辞之后,正式进入大师班课程环节。著名葡萄酒大师Mark Pygott、逸香高级讲师陈洁老师为大家带来一场精彩的西班牙葡萄酒盛宴。
葡萄酒大师Mark Pygott认为目前中国西班牙散装酒进口量大幅下降,说明大家正逐步改变西班牙酒“便宜”的传统印象,更多关注高性价比、高品质的西班牙美酒,这是非常好的趋势。
西班牙的葡萄酒世界是如此多元,各种气候和土壤造就了这里多姿多彩的风土,除了我们耳熟能详的几个产区以外,这里还有数不清的精华产区、优秀酒庄以及高品质美酒。
Mark Pygott非常幽默且个性十足,给大家带来一场不一样的西班牙美酒盛宴。他并没有按照传统的品鉴顺序从白葡萄酒开始,而是首先品鉴了两款来自里奥哈和杜罗河谷经典产区的两款红葡萄酒,对比品鉴感受不同葡萄品种和酿造方法带来的味觉体验。两款酒虽都不是新酒,但历经岁月的打磨,仍保持活跃的酸度和果香,完美展现西班牙酒强大的陈年潜力。
歌海娜是Mark最喜欢的品种,他将其比作踏入社会的中年人,会向社会妥协,具有极强的适应性,我们这次品鉴了歌海娜酿造的桃红以及普拉奥托产区的老藤歌海娜,感受西班牙美酒的多样性。最后压轴登场的是一款palomino酿造的干白,这个传统用来酿造雪莉的葡萄,来自西班牙南部的岛屿,带来的别样风情,颠覆我们对西班牙美酒的认知。
大师班结束后,Diana Han女士动情讲到西班牙葡萄酒,当地很多酒庄不会花太多的金钱和时间去追逐故事和营销,但是在提高品质方面往往一掷千金,真真正正是踏实酿酒的国家。吴敏杰老师等国内专业讲师去西班牙游学考察的时候,纷纷称赞到太舍得花钱了,即使在法国像这样将大部分成本投入在酒款本身的品质,也是不多见的。
Diana Han女士最后说到,希望大家能够给西班牙葡萄酒更多时间和机会去了解其品质和多元性,相信大家一定会爱上这片土地,爱上西班牙葡萄酒。同时我们也期待西班牙美酒在中国的未来,期望在逸香与对外贸易发展投资局双方的共同推动下,能够有更多的消费者品尝到优质的西班牙美酒!
在最后,此次大师班为所有活动的参加人员准备了精美伴手礼,一份来自于Wines From Spain的西班牙葡萄酒产区地图,和一个创意酒瓶U盘、以及一份非常神奇的礼物——鲜酒袋。
西班牙美酒晚宴
下午品鉴结束后,逸香海内外200余家培训中心的合作伙伴相聚一堂,再次品鉴西班牙美酒,交流市场心得。葡萄酒大师Mark更是积极与大家互动,一轮轮现场抽奖将晚宴推上了高潮。
本次西班牙葡萄酒大师班围绕“品质 • 多元”的主题,撕掉西班牙葡萄酒“廉价”的标签,给大家带来一场西班牙顶级美酒的品鉴盛宴。
同时在大会我们将西班牙葡萄酒的最新信息,分享给中国葡萄酒市场的从业人员以及消费者,让西班牙【品质•多元】理念在中国的理解和传播更上一层楼,再一次将西班牙葡萄酒文化的规模与影响力提升到了全新的高度。
作为引领葡萄酒与烈酒教育发展的专业培训机构,逸香始终保持开放、包容的心态,积极助力西班牙葡萄酒文化推广,并且今年还将会和西班牙对外贸易发展投资局进行深度合作,推广更多西班牙的产区课程与文化,让西班牙的美酒获得更多消费者的喜爱。
本次为期三天的2019逸香全国讲师培训大会正式开启,接下来还有两天精彩的全国讲师课程培训以及酒类新教育峰会即将举行,让我们拭目以待!