阿提斯葡萄酒(Artis Wines)
待在澳大利亚最大的葡萄酒集团之一保乐力加旗下的奥兰多工作了几十年后,你要做些什么?你开建自己的小型葡萄酒企业,酿制450箱克菜尔谷雷司令和阿德菜德山区西拉葡萄酒。在此过程中,您可以运用曾在法国、西班牙、美国、新西兰和阿根廷和葡萄牙工作多年的经验,加上再前往更多葡萄酒产区旅行。
Artis Wines 阿提斯葡萄酒
★★★★☆(四星半酒庄)
7 Flora Street, Stepney,SA 5069
产区:克菜尔谷/阿德菜德山区
电话:0418802495
网址:www.arsines.com.au
开放时间:不开放
创立时间:2016年
产量(以12支箱数计):450
待在澳大利亚最大的葡萄酒集团之一保乐力加旗下的奥兰多工作了几十年后,你要做些什么?你开建自己的小型葡萄酒企业,酿制450箱克菜尔谷雷司令和阿德菜德山区西拉葡萄酒。在此过程中,您可以运用曾在法国、西班牙、美国、新西兰和阿根廷和葡萄牙工作多年的经验,加上再前往更多葡萄酒产区旅行。
酿酒师:安德鲁·米勒( Andrew Miller)
Single Vineyard Clare Valley Riesling2016
单一葡葡园克莱尔谷雷司令2016
葡萄果实在葡萄园内进行筛选。自然流出的葡萄果汁分成两批,第一批用不锈钢低温发酵,第二批在没有冷藏温控的状况下用法国橡木桶(225公升)发酵,两批酒混合后再用橡木桶与少量酒渣陈酿几周。这种复杂的酿酒技术工序増加了葡萄酒另一层次的口感质地,但却能在充满鲜美味道、口感细膩的雷司令中,保留了其品种略有石灰矿物味的特色,更増添了复杂度。
封口:螺旋盖
酒精度:11.9%
评分:96
最佳饮用期:2026年
参考价格:37澳元