第二届中澳酒业高峰业论坛在阿德莱德会展中心举行

6月14日，“2019阿德莱德葡萄酒节暨第二届中澳酒业高峰业论坛”在阿德莱德会展中心拉开帷幕。

图片来源于：云酒传媒

众所周知，在澳大利亚葡萄酒进入中国初期，单个品牌的成功，培育了中国消费者对澳洲酒的整体认知和好感。但透过这场为期5天的盛会，可以明显感受到“时代变了”：澳洲酒深入中国的方式，开始以产区魅力和国家形象为核心魅力点，以整体性的视角探索全新的发展空间。

一场葡萄酒节，照见澳洲葡萄酒新机遇

这场以葡萄酒为纽带，见证中澳友好关系的盛会，受到当地政府的高度重视。6月6日，阿德莱德市长Sandy Verschoor曾为此盛会举行发布仪式，并把地点选在专门举办重要活动的“阿德莱德女王室”。

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论坛现场，南澳州议会议员Josh Teague MP表示，中国是南澳最大的贸易合作伙伴，2008年上海贸易办公室的开设，进一步促进了两国的往来与合作，南澳州政府诚挚欢迎中国伙伴到南澳观光、投资和发展事业。

Sandy也表示，2016年，阿德莱德被命名为世界葡萄酒之都，加强了作为世界领先葡萄酒生产商的全球声誉，希望这次活动能够更加促进和带动澳中两国之间的经贸交流与合作，实现双赢。

从种种因素来看，澳大利亚葡萄酒在中国市场前景可期。

中国驻阿德莱德总领馆副总领事皮立军表示，接下来的15年，中国进口的产品和服务预计将分别超过30万亿美元和10万亿美元。这对于全球的商业市场来说，将是一个历史性的机会。

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而市场的形势和机遇来看，根据中国酒类流通协会的调研结果，2018年以来，澳大利亚葡萄酒的价格整体上涨，品牌方面的良性变化也非常明显。

在中国酒类流通协会秘书长秦书尧看来，这说明中国葡萄酒市场正在发生新一轮的升级，葡萄酒消费的理性度、品牌度、集中度越来越高，主流品牌、优质大商的市场地位越来越强。

根据Sandy公布的数据，澳大利亚出口的葡萄酒，有60%来自于南澳。在中国葡萄酒进口量整体下滑的情况下，2018年，南澳对中国的葡萄酒出口增长了18%。

阿德莱德的“狂欢”，会让中国更爱澳洲酒吗？

一个成功的“酒节”，往往可以生动地展现城市风采，迸发出惊人的能量。

比较有代表性的便是慕尼黑啤酒节。每年九月下旬到十月上旬，德国人都会“倾巢出动”，加入到这场关于自酿啤酒、传统美食、音乐与舞蹈的盛会中来，更有世界各地的啤酒爱好者飞往慕尼黑，跟随这座城市一起“燥”起来。在此过程中，德国啤酒的整体品牌形象，便生动而强烈地传递到各国消费者心中。

以酒的名义，阿德莱德同样具有“狂欢”的理由。

众所周知，作为澳大利亚葡萄酒产业的中心，南澳州的地位可以替代，无论是在产量上，还是在品质和声望上。

那里的风土，像有魔法一般，激发出西拉这个品种的无限可能。西拉之外，南澳还出产赤霞珠、梅洛、歌海娜等众多品种。此外，由于曾是德国移民的聚居区，雷司令也在那里颇为盛行。

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人们耳熟能详的巴罗萨山谷、阿德莱得平原、克莱尔谷、石灰石海岸地区、库纳瓦拉等知名产区都来自南澳州。

作为南澳首府，阿德莱德是不少葡萄酒爱好者心中的朝圣地。2016年，阿德莱德被GWC吸收为“杰出葡萄酒之都联盟”的第九位成员。被旅行者奉为“圣经”的LonelyPlanet，曾将阿德莱德评为“2014世界十大旅游城市”之一。

超前一步，这很“天鹅庄”

天鹅庄与澳大利亚最大的零售商Coles是本次活动的推动者和冠名商。天鹅酿酒集团董事长李卫呼吁，“是时候大家共同协作，一同在中国市场推出阿德莱德‘世界葡萄酒之都’的声誉，一同打造澳大利亚葡萄酒国家品牌，并持续不断的维护增强这一品牌。”

在他看来，没有整个澳洲葡萄酒产业在中国市场的成功作为基础，任何一家澳洲葡萄酒公司或品牌都无法真正在中国发展壮大。

无论是坚定地走品牌化路线，还是在中国市场的本土化运作思路，再加上本次推动澳洲葡萄整体品牌的打造，你能感受到这个品牌的“超前性”。

进入中国市场以来，天鹅庄连续8年保持迅猛发展，并成功打造了多款超级大单品。数据显示，仅天鹅庄“大使”一款产品，2017年两度预售就超过3.5万瓶。2018年因市场需求，不得不扩大到三轮预售，最终销售突破7.5万瓶。来自名品世家连锁的数据显示，仅2018年，其天鹅庄品牌销售额就超过1000万。

李卫也曾自信地说出：“天鹅庄已经是澳洲名片”。

过去几年，天鹅庄热衷于与澳洲大使馆合作，将自身品牌形象与澳大利亚的国家形象融合在一起。通过亮相中澳旅游年闭幕式、中澳文化之夜等多次活动的成功举办，让中国消费者加深对天鹅庄品牌的认知。

今年春糖期间，在2019年中国进口葡萄酒发展趋势高峰论坛上，天鹅庄邀请澳大利亚前驻华大使、澳大利亚葡萄酒管理局的中国区总裁、行业协会、资深营销专家等探讨行业发展趋势，并发布战略新品“外交家”系列。

关于推动本次阿德拉德葡萄酒节的举办，李卫自己也曾坦言，天鹅推为此一直在接受质疑。但是他始终坚信，团结应该是主流，只有合作才能让行业内更多的人受益。