7家蒙哈榭特级园酒庄联合发售2016年份葡萄酒
近日,包括罗曼尼-康蒂酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)、勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)和拉芳酒庄(Domaine Comtes Lafon)等在内的七家蒙哈榭特级园酒庄联合发售了近600瓶2016年份葡萄酒,名为“七庄特酿”(L'Exceptionnelle Vendange des 7 Domaines)。
近日,包括罗曼尼-康蒂酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)、勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)和拉芳酒庄(Domaine Comtes Lafon)等在内的七家蒙哈榭特级园酒庄联合发售了近600瓶2016年份葡萄酒,名为“七庄特酿”(L'Exceptionnelle Vendange des 7 Domaines)。
图片来源于: 萄酒汇
2016年勃艮第遭受了几十年来最严重的霜冻,意味着这几家酒庄都没有足够的葡萄来单独酿制这一年的蒙哈榭特级园葡萄酒。
2016年,这七家酒庄的蒙哈榭特级园总共只收获了822公斤葡萄,最终装了683瓶。每瓶售价5550欧元(约43000人民币)。
拉芳酒庄(Domaine Comtes Lafon)的史蒂芬•蒂博多(Stephane Thibodaux)表示,在17个蒙哈榭特级园地块中,因为产量太低,有7个不能单独酿酒。
他说:“我们的压榨机容量是3500到4000公斤葡萄,但2016年我们只采收到了167公斤。”
七家酒庄将全部收成交给了位于普里尼-蒙哈榭的勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)进行酿制,采用了一新一旧两种桶进行18个月的陈酿,
史蒂芬表示,酿酒师不需要特别的指导,“我们信任勒弗莱酒庄,尤其是他们的酿酒师皮埃尔·文森特(Pierre Vincent)。”
勒弗莱酒庄的总监布莱斯•德拉•莫兰迪尔(Brice de la Morandiere)说:“我们上个月尝过这款酒,真的非常出色。不过,因为减产而促成的合作,希望不要有下一次了。”
酒标上的内容有蒙哈榭产区、七家酒庄的名称以及酒瓶编号。
在这七家酒庄中,罗曼尼-康帝酒庄收获的葡萄最多,达337公斤,即280瓶。其他酒庄收成如下:
Domaine Comtes Lafon 139瓶
Domaine Guy Amiot 71瓶
Domaine Leflaive 57瓶
Domaine Fleurot-Larose 46瓶
Domaine Lamy-Pillot 45瓶
Claudine Petijean 45瓶
据悉,除了16瓶葡萄酒将被卖给一家慈善机构,以及近100瓶葡萄酒将由酒庄自己收藏外,七家酒庄已将剩余葡萄酒按配额卖给了各家的私人客户(所有酒庄不愿透露买家姓名)。