7.20品鉴会 | 法式周末浪漫完结
法式周末,7月20日下午浪漫完结。暴雨似乎与红酒很配,20日下午两时许,在番禺区CN-1719葡萄酒餐厅里,interwine 和来自葡萄酒行业的40余名爱好者一起,共同鉴赏来自法国3大酒庄的10款酒
法式周末,7月20日下午浪漫完结
暴雨似乎与红酒很配,20日下午两时许,在番禺区CN-1719葡萄酒餐厅里,interwine 和来自葡萄酒行业的40余名爱好者一起,共同鉴赏来自法国3大酒庄的10款酒。
活动负责人Silvester致欢迎词后,来自法国的主讲人安东尼先生现场向大家介绍各酒庄历史、酒款的故事;逐一起瓶与大家共同品尝。活动在酒瓶的摇晃、主持人的互动、鉴赏者的交谈声中有序进行着,伴随着窗外淅淅沥沥的大雨。
每款酒的介绍和品尝后均有互动环节,主持人通过提问与大家分享品酒的味觉感受、以及对酒的个人看法等;其中在对“无酒精”这几款酒的谈论时,吴女士的发言引来在场同行的笑声。零酒精含量的葡萄酒,顾名思义,是没有酒精含量的。此酒的创始人最初也因自己不能喝酒,因而发明了这款酒;可谓是女性、小孩的福音。
在品尝完7款酒后,现场进入中场休息阶段。在餐厅的一声钟响,主持人把大伙的注意力带回到活动现场。继续品尝来自威德酒庄AOC布尔山坡法定产区的3款红葡萄酒。伴随介绍话语的循序渐进,活动进入尾声:大家开始交流各自的品酒体验,合影留恋。
坐在窗边的郑先生在谈及自己的参与感受时表示:这样的活动很好,为行业爱好者们带来各国的酒;同时也提供这样一个平台给国内行业者交流,更有利于信息、文化的流通。
小贴士:
葡萄酒行业的同行们,Interwine常会不定期举办此类行的品鉴会,为大家提供品酒、交流的平台。下一期的品酒会将于8月25日在广州举办,期待大家的参与!更多信息详情,请持续关注我们。