英国蓝钟酒园推出第一款英国静止葡萄酒系列产品

葡萄酒网 2019-08-16

日前英国蓝钟酒园推出了第一款的英国静止葡萄酒系列产品,这些葡萄酒是由2018年份的葡萄所酿造而成的。

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日前英国蓝钟酒园推出了第一款的英国静止葡萄酒系列产品,这些葡萄酒是由2018年份的葡萄所酿造而成的。

英国蓝钟酒园推出第一款英国静止葡萄酒系列产品

图片来源于:thedrinksbusiness

英国蓝钟酒园是在2013年开始决定转向生产静止葡萄酒的,当时种植了巴克斯,奥特加和莎斯拉葡萄品种。

现在蓝钟酒园把15%的精力和时间用于生产静止葡萄酒,剩余的85%时间用于生产起泡酒

巴克斯和奥特加葡萄品种在英国是比较主要的葡萄品种,而诸如莎斯拉和梅洛这些葡萄品种则在英国不常见。

蓝钟酒园有着1.5公顷的土地面积用于种植莎斯拉葡萄品种。作为一种早熟的葡萄品种,莎斯拉在瑞士成为了最广泛种植的白葡萄品种,同时这种葡萄品种也出现在罗马尼亚,匈牙利,法国,德国,奥地利,意大利,西班牙,美国,智利,加拿大和新西兰。

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