英国蓝钟酒园推出第一款英国静止葡萄酒系列产品

日前英国蓝钟酒园推出了第一款的英国静止葡萄酒系列产品，这些葡萄酒是由2018年份的葡萄所酿造而成的。

图片来源于：thedrinksbusiness

英国蓝钟酒园是在2013年开始决定转向生产静止葡萄酒的，当时种植了巴克斯，奥特加和莎斯拉葡萄品种。

现在蓝钟酒园把15%的精力和时间用于生产静止葡萄酒，剩余的85%时间用于生产起泡酒。

巴克斯和奥特加葡萄品种在英国是比较主要的葡萄品种，而诸如莎斯拉和梅洛这些葡萄品种则在英国不常见。

蓝钟酒园有着1.5公顷的土地面积用于种植莎斯拉葡萄品种。作为一种早熟的葡萄品种，莎斯拉在瑞士成为了最广泛种植的白葡萄品种，同时这种葡萄品种也出现在罗马尼亚，匈牙利，法国，德国，奥地利，意大利，西班牙，美国，智利，加拿大和新西兰。