今年卡赫基产区将收获至少20万吨葡萄
根据9月5日的数据,在卡赫基产区加工了1万吨不同的葡萄,包括3600吨萨别拉维、2400吨卡斯泰利、2400吨姆茨瓦涅和其他不同品种1500吨。今年预计在卡赫基地区将收获约20-25万吨葡萄。
根据9月5日的数据,在卡赫基产区加工了1万吨不同的葡萄,包括3600吨萨别拉维、2400吨卡斯泰利、2400吨姆茨瓦涅和其他不同品种1500吨。今年预计在卡赫基地区将收获约20-25万吨葡萄。
图片来源于:格鲁吉亚葡萄酒推广中心
为保证2019年份葡萄采收、酿造工作的顺利进行,2019年葡萄酒生产协调中心设置在位于Telavi的葡萄酒大厦。
协调中心24小时都有工作人员值班,以便州政府机构、葡萄酒企业和葡萄种植者之间能够快速、积极的有效沟通,互通有无。有兴趣的人士可以通过格鲁吉亚环境和农业部热线1501获得2019年份的最新信息。
目前,在卡赫季地区的不同城市有25家酒厂参与葡萄加工。在协调中心已经有100家葡萄酒生产公司注册,这些公司将参与本年份采收、酿造过程的各个阶段。
根据葡萄酒协调中心负责人Levan Mekhuzla的说法,他们的主要作用是参与并协调采收、酿造以及果实、葡萄酒的储藏等,并不会干扰定价和自由市场监管。正如他所说,如果市场上的葡萄过多,种植者的利益必须要得到保护,而他们要保证任何一个种植者的葡萄都能够被顺利采收并酿造。
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