法国总统与意大利总理共进晚宴，品尝特伦托传统法起泡酒

葡萄酒网 2019-09-29

当地时间9月18日，法国总统马克龙（Emmanuel Macron）与意大利总理孔特（Giuseppe Conte）在意大利罗马（Roma）市进行了会晤，并于当晚在基吉宫（Palazzo Chigi）共进晚宴。

[更多]

图片来源于：意酒网

据悉，本次晚宴菜式包括：前菜沙拉鳕鱼、鹅肝配花样油醋汁，主菜腌黄狮鱼佐橄榄酱、白巧克力和香蒜酱，配菜炒菠菜以及甜点意式冰淇淋羊角包。

晚宴所有菜品的配餐酒款均为芙蕊酒庄（Ferrari）白珍珠（Perlé Bianco）特伦托（Trento DOC Riserva）传统法起泡酒存酿2009年份。

特伦托（Trento DOC）传统法起泡酒法定产区位于意大利北部特伦蒂诺-上阿迪杰（Trentino-Alto Adige）大区，是意大利最重要的起泡酒产区之一，用传统法（瓶中二次发酵法）酿造起泡酒，主要使用的葡萄品种有霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Nero）和白皮诺（Pinot Bianco）。

特伦托（Trento DOC）传统法起泡酒在意大利本土市场、欧美等成熟市场享有很高美誉度。产区拥有Altemasi、罗塔丽（Rotari）和芙蕊（Ferrari）等国际知名酒庄品牌。