台山恒之酒业—为你优选最好的智利佳酿 |11.9-11 Interwine

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科通国际名酒展 2019-10-11 责任编辑:庄彩云

智利,这个国土狭长的国家是世界重要的葡萄酒生产国之一。虽然历史不及旧世界产酒国那般悠久,但是却因为其独特的地理优势,在葡萄酒世界中拥有一席之地。

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智利,这个国土狭长的国家是世界重要的葡萄酒生产国之一。虽然历史不及旧世界产酒国那般悠久,但是却因为其独特的地理优势,在葡萄酒世界中拥有一席之地。

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智利有科金博、阿空加瓜、中央山谷和南部产区共四个大产区。就产量而言最重要的是中央山谷产区。

产区

中央山谷产区

中央山谷产区是智利最大的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这里。在中央山谷之内,又分出四个子产区,分别是迈坡谷(Maipo Valley)、兰佩谷(Rapel Valley)、库里科谷(Curico Valley)和马乌莱山谷(Maule Valley)。

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中央山谷产区——马乌莱山谷(Maule Valley)

马乌莱山谷是智利最大的葡萄酒产区,也是智利最古老的葡萄酒产区之一。它位于智利首都圣地亚哥以南250公里处。

马乌莱山谷是除迈坡谷之外唯一一个能被成为“智利葡萄酒摇篮”的产区。山谷的葡萄种植和酿造历史始于16世纪。

马乌莱山谷的气候为地中海气候,非常适合葡萄的种植。其中靠近河流的地方所产的葡萄酿造出来的葡萄酒比山坡上的有着更为浓郁的果香。

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中央山谷产区——迈坡谷(Maipo Valley)

迈坡谷是距离智利首都圣地亚哥最近的葡萄酒山区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮。

迈坡谷的气候类型为地中海气候,这样的条件对于喜欢阳光的红葡萄品种再合适不过。

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看过了智利最重要的中央山谷产区以及部分子产区,我们来看一下有哪些佳酿值得一品?

酒款品鉴 

1

蔼慕私人珍藏赤霞珠红葡萄酒

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产地:智利马乌莱山谷

级别:珍藏级+

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:赤霞珠

产品规格:750ml/支

口感与香味:新鲜的草莓、薄荷和烟熏的气息,伴有黑醋栗和干果的香气,酒体丰盈,单宁细致,平衡极佳,回味优雅柔和。

2

蔼慕家族混酿红葡萄酒

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产地:智利马乌莱山谷

级别:家族佳酿

酒精度:14%VOL

葡萄品种:赤霞珠80%、佳美娜15%、小味儿多5%

产品规格:750ml/支

口感与香味:香气馥郁复杂,层层新鲜红色水果,灵动,多汁,皮革,雪松和香草,一呼一吸间伴有森林的清爽干净气息,矿物质和烤面包香,层次丰富,收尾冗长

这是一款酒庄代表杰作酒款,每年四月份中旬纯手工采摘筛选的葡萄,低温浸皮发酵25天,全新法国橡木桶陈年2年,然后换美国橡木桶1年。来自马乌莱山谷最好的混酿,佳酿,窖藏10年或以上。

3

蔼慕大师级红葡萄酒

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产地:智利马乌莱山谷

级别:大师级

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:赤霞珠、西拉

产品规格:750ml/支

口感与香味:来自智利最古老的葡萄产区,水晶般的紫色,成熟的黑莓和无花果,覆盆子,香气迷人,口感圆润,顺滑如丝,平衡度恰到好处,甘草和薄荷,烟丝和摩卡完美混合,大师精心酿制赋予它可窖藏的潜力。

4

芭羽珍藏佳美娜红葡萄酒

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产地:智利中央山谷

级别:珍藏级

酒精度:14%VOL

葡萄品种:佳美娜

产品规格:750ml/支

口感与香味:成熟的黑色水果,果酱饱满,40分钟后口感丝滑,结构坚实,有薄荷,油烟熏和皮革香,代表葡萄品种,是智利的独特气候和土壤矿物的最好表现。

5

芭羽精选珍藏赤霞珠红葡萄酒

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产地:智利中央山谷

级别:精选珍藏

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:赤霞珠

产品规格:750ml/支

口感与香味:钻石红色,果味芬芳且洋溢着巧克力,红李和香草,单宁柔软,酒体适中,口感和谐,余味美好。与烤肉,半成熟奶酪或辛辣的菜肴配搭。

6

芭羽特级珍藏红葡萄酒

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产地:智利迈坡山谷

级别:特级珍藏

酒精度:14%VOL

葡萄品种:赤霞珠

产品规格:750ml/支

口感与香味:深红色调散发着荆棘类水果的芳香,橡木气息在强劲单宁的衬托下,红李与黑醋栗的混合,口感层次分明,十分香醇,神奇的红椒出现在中段,口腔伴有烟熏和皮革味,雪松气息结尾,热情奔放!“与君初相识,犹如故人归”。

获奖:2017日本葡萄酒邀请赛樱花金奖

7

芭羽家族珍藏红葡萄酒

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产地:智利中央山谷

级别:精选珍藏

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:赤霞珠/

产品规格:750ml/支

口感与香味:这是一款时尚精致优雅的葡萄酒,典型的拉佩尔山谷的风格,入口充满馥郁的果酱香,成熟的黑加仑,黑樱桃和果脯,法国新桶陈酿使得单宁紧致出众,口感圆润,酒质完美,咖啡和巧克力,然后是烤面包和甜滑的香草气息,结尾余韵悠长美丽。

获奖:2017法国葡萄酒盲品大赛金奖

          2017日本葡萄酒邀请赛樱花金奖

          2017布鲁塞尔葡萄酒挑战赛银奖

8

蔼慕精酿甜白葡萄酒

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产地:智利中央山谷

酒精度:11.5%VOL

糖分:46克/L

葡萄品种:麝香

晚收型

产品规格:500ml/支

口感与香味:金黄色的酒液,酒香浓郁,初段是香桃和杏橘子幽幽而来,满满的果缤纷,口腔是矿物质,糖分是天然蜂蜜般的,让人赏心悦目。

9

卡莱珍藏佳美娜红葡萄酒

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产地:智利马乌莱山谷

级别:珍藏级

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:佳美娜

产品规格:750ml/支

口感与香味:酒体强劲充满成熟的黑果,皮革,巧克力,香料,味道给人年轻有活力,单宁充足,单宁充足,酒身醇厚,收尾悠长美好。

10

蔼慕赤霞珠红葡萄酒

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产地:智利马乌莱山谷

级别:品种级

酒精度:13.5%VOL

葡萄品种:赤霞珠

产品规格:750ml/支

口感与香味:宝红色的光泽、气味丰富、有香草和肉桂,口感愉快,平衡而集中,配搭海鲜和牛扒

11

丘洛莱万佳美娜干红葡萄酒

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产地:智利中央山谷

酒精度:13%VOL

葡萄品种:佳美娜

产品规格:750ml/支

口感与香味:产自于中央山谷精选葡萄的葡萄酒,深红宝石色,散发着浓郁的黑莓、黑醋栗成熟水果香味,完美地将橡木桶陈年后的辛辣和甜美结在一起,是一款口感圆润柔顺的葡萄酒,回味悠长。

12

丘洛单一庄园西拉干红葡萄酒

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产地:智利利马莉山谷

酒精度:14%VOL

葡萄品种:西拉

产品规格:750ml/支

口感与香味:来自于智利最北最冷的一个庄园,极具独特风格的西拉,色泽深红,酒体丰满,其酸性深邃优雅,成熟后的魅力更加诱人。60%的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿12月,得以保留丰富而有弹性的黑果实芬芳和浓郁辛辣的味道。

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13

丘洛混酿干红葡萄酒

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产地:考古内斯山谷

酒精度:14%VOL

葡萄品种:品丽珠、佳丽酿、歌海娜、添帕尼优、小维多利亚

产品规格:750ml/支

口感与香味:这款酒是由品丽珠30%、添帕尼优25%、小维多利亚20%、佳丽酿10%、歌海娜10%混酿而成。深宝石红色,结合法国和美国橡木桶的陈酿,有新鲜而复杂的红果、黑果肉豆蔻无花果和西梅的浑然香气。酒体饱满,果味浓郁,单宁强劲,充满魅力。

台山恒之酒业在本次展会中为我们带来了多款智利美酒,务求带给消费者最好的智利佳酿。

为了保证消费者可以喝到最纯正的智利原装葡萄酒,台山恒之酒业在台山市配备占地1000多平方米的24小时恒温储藏仓库,斥巨资只为那一口佳酿。

11.9-11 Interwine 展会现场,台山恒之酒业在10.2F35R带着智利佳酿等候您的品鉴。

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