“金酱杯”2019中国多酒种盲品精英挑战赛在上海举办

2019年10月19日，在第十四届中国国际酒业博览会举办期间，“金酱杯”2019中国多酒种盲品精英（城市）挑战赛也同期在上海国家会展中心举办。

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本次大赛共有成都、上海、广州、深圳4个城市的60位选手进入最终角逐，经过半天的紧张比拼，共决出个人全能冠亚季军，6个酒种单项冠军，以及个人排位赛的前3名和团体赛的前6名。

在总决赛的开幕式上，中国酒业协会常务理事长王琦先生发言，他说：“感谢源坤教育、酒育文化多年来对品酒人才的培养，并能在今年的酒博会上，举办全国性的多酒种盲品大赛。我们办博览会的目的，与办品酒比赛的目的是一样的，就是提供平台，让喜欢酒、爱酒、卖酒的人，尤其是年轻人更好的去了解中国酒、了解国产酒”。

据了解，全国多酒种盲品精英（城市）挑战赛已是第四年举办。大赛分为两轮进行，第一轮为9月份开始分别在各个城市举办的选拔赛，选拔赛获胜的选手方有资格进入第二轮的全国决赛。“我参加过不少品酒比赛，本次大赛无论是酒种，还是参赛机制，都结合了市场和消费者的需求，既创新也接地气。”大赛葡萄酒评委、中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长张春娅说。

事实上，本次大赛涉及白酒、葡萄酒、黄酒、威士忌、清酒、精酿啤酒6个品种，相比去年，增加了清酒和精酿啤酒2个酒种。在形式上，大赛由个人全能、团体赛、单项赛和消费者教育赛四个部分组成。

为了缩短与消费者的距离，大赛一直有“教消费者如何品鉴”的环节，由得分前6的团队通过抽签的方式，分别传授现场消费者6个酒种的品评方法，消费者品评得分将加给相应的团队。这一接地气、聚人气的特别比赛，既让消费者对如何品酒有初步认知，也让选手们从自己品，到带领普通人一起品，真正实现大赛传播、普及酒文化的初衷。

大赛开始之前，成都蒙顶酒庄的酒礼表演让参赛者及现场热情的观众们短暂热了身。经过5个小时的激烈比拼，大赛结果最终揭晓：

个人全能奖

冠军：程志豪（上海赛区）

亚军：李爱平（广州赛区）

季军：何绿洲（上海赛区）

团体赛奖

冠军：上海酩白队

亚军：成都品斛堂队

季军：上海观云队

单项酒种优胜奖：6名

白酒单项冠军：刘新益（广州赛区）

啤酒单项冠军：郑琛华（上海赛区）

威士忌冠军：王茜（成都赛区）

葡萄酒冠军：高飞雁（深圳赛区）

黄酒冠军：贾力超（成都赛区）

清酒冠军：廖秋菊（成都赛区）

历届个人全能前六名排位赛结果是：

第一名：孙鸣（上海赛区）

第二名：肖锦松（深圳赛区）

第三名：邓连桃（上海赛区）

“今年这场比赛年纪最大的参赛者有60多岁的退休的老先生，年纪最小的是正在上大学的学生，学员横跨十几个行业，可谓是一场真正基于消费者层面的酒类知识水平的大赛。之所以开展多酒种的盲品大赛，是希望借鉴国际上其他酒种的酒水传播知识教育普及的模式，从而对中国本土酒种的教育传播起到促进的作用。”中国多酒种盲品精英挑战赛创始人，上海酒育文化总经理陈玲清在谈到创办大赛的初衷时说。

据了解，本次大赛由中国酒业协会指导，上海国际酒类现代商贸服务功能区，成都酒协，深圳酒协，广州酒协联合主办，上海酒育文化传播有限公司与四川源坤教育科技有限公司联合承办，大赛还同时吸引了上海食品科技学校，上海精酿啤酒协会，帝亚吉欧（DWA）威士忌学院，浙江工业职业技术学院黄酒学院，中国国际唎酒师协会的大力支持。

贵州仁怀茅台镇金酱酒业有限公司独家冠名此次赛事，公司副总经理张晋指出，“中国的白酒源远流长，希望比赛能让更多人了解中国白酒，学会品味中国白酒。”

“本次比赛不仅行业影响力、城市参与度、企业支持力大大提升，同时，也让消费者明白，不同的酒有不同的特点，喝酒时不仅要关注外在的度数和价格，更要关注酒的内涵。只有做好酒文化在消费者中的传播，中国酒业才能得到真正的发展。”四川源坤教育科技创始人，中国白酒标准技术委员会专家委员，本次大赛组委会主席钟杰接受采访时说。在谈到中国白酒年轻化的问题时，他认为，中国白酒的表达过于强调历史，未来，中国的白酒要想吸引年轻消费群体，一定要从时尚化、国际化、趣味化等方面入手。

事实上，中国多酒种盲品精英挑战赛首创于2016年，是国内唯一的一项集多酒种、专业性、实用性于一体的赛事。大赛旨在传播酒文化、搭建国际化酒类交流平台，该赛事发起之初以上海建设“国际消费城市”的大目标为指导思想，秉承创建良好的酒水消费市场环境，提高消费者消费水平，多种类多国家酒水互融，通过专业人士现场传授，消费者共同参与，多酒种多轮次盲品比赛的形式，让消费者了解酒水品鉴的基本知识，树立健康消费理念，提升消费水平。

大赛立意新颖，贴近消费市场，形式生动活泼，消费者参与度高，受到了业内外的广泛关注。2018年，第三届大賽新增城市赛，2019年，城市赛又升级为上海、成都、深圳、广州四城赛。业内人士称，中国多酒种盲品精英挑战赛将在传播酒文化、搭建国际化酒类交流平台中发挥越来越重要的作用。