资深美国酒运营商EVO将率领多家加州葡萄酒庄参展11.9-11 Interwine!
踏秋时节,美酒佳肴,品酒再惬意不过了。今天小编就来盘点一下来自美国加州纳帕谷、索诺玛等AVA产区最具品质代表的葡萄酒酒庄。走,跟我来!
踏秋时节,美酒佳肴,品酒再惬意不过了。今天小编就来盘点一下来自美国加州纳帕谷、索诺玛等AVA产区最具品质代表的葡萄酒酒庄。走,跟我来!
为什么美国加州是全美乃至全世界知名的葡萄酒产地?
美国加州是世界知名葡萄酒产区,而纳帕谷、索诺玛等则是是美国著名的细分产区,著名的加州葡萄酒产地,知名度类似于中国贵州的茅台和山西的杏花村,纳帕谷地理位置优越,地形似平原颇有起伏,似山地又不见巅峰,温暖的早春以及和煦的夏日又为葡萄的生长提供了完美的气候条件,始终酿造高品质的纳帕谷佳酿。
醉人纳帕
充满自由和灵气的索诺玛产区
目前为止,加州已是美国最大的葡萄酒产区,其产量占据美国所产葡萄酒的 90%。正是加州葡萄酒使得美国成为世界上第 4 大葡萄酒产酒国,紧跟法国、意大利和西班牙。
加州葡萄酒在世界葡萄酒各项评审中,经常名列前茅。和法国、意大利一些传统的欧洲产酒大国,名酒之乡各种较量中,各有输赢。
小小的纳帕谷,土壤类型却非常丰富。几乎可以说,全世界一半的土壤类型都可以在纳帕谷里找到。纳帕谷的土壤类型的复杂度,比整个法国都要多。
加州的葡萄酒和比起法国葡萄酒怎样?
这里不得不提到葡萄酒界的大事件:巴黎审判。1976年5月24日,法国巴黎举行了一场盲品会,参加评比的酒分别来自法国和美国加州。最终的评比结果震惊了世界。
在20世纪及相当长的一段时间内,人们都认为没有任何一个地方的葡萄酒能与法国的葡萄酒比拟。而1976年的巴黎审判毫不留情地改变了人们对于葡萄酒固有观念。品鉴会请来的9位评审都是法国葡萄酒行业的大人物,包括法国原产地命名管理局,首席监察官皮埃尔·布瑞久克斯,罗曼尼·康帝酒庄的合伙人兼首席酿酒师奥伯特德维兰及法国著名餐厅金钱塔的首席酿酒师克里斯蒂安·瓦尼克等。加州酒带着世人对它的鄙夷与不认可,彻底击败了品鉴会上最好的法国酒。这场品鉴会,改变了新世界酒庄对自己的认知,同时也预示着未来全球葡萄酒市场发展的新走向。
加州纳帕谷的葡萄酒果味非常的浓厚,果香四溢,在嘴中浓厚的果香环绕不散,闻起来有非常明显的水果香气,比如樱桃、黑莓、李子等的果香。相对来说,纳帕酒的果香非常的突出。另外,就是纳帕葡萄酒非常的柔软适口,没有突出的酸涩味道。即使是新酒喝起来也非常的宜人。
加州有哪些酒庄值得一逛?
纳帕谷地域不大,非常小,但是小小的地域里面大概有450家以上的酒庄。这些酒庄大概95%都是家族拥有的。来到纳帕的大街上行驶,你会看到两边各式各样布满了大大小小的酒庄。
在这数百家酒庄里面,如何去选择一些精品酒庄?不同的酒庄有不同的特色。这回小编就给大家精选了4家极具特色和品质的酒庄。
首先先拔头筹就来介绍这家最为著名的吉拉德酒庄。这家酒庄可是大有来头,因为他的酒是美国总统国宴级用酒。
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GIRARD WINERY
吉拉德酒庄赤霞珠:总统元首国宴用酒
吉拉德酒庄始建于1975年,源于一对父子在普理查德山顶看纳帕谷全景的梦想。父子两人分享了对高品质葡萄酒的热情,尊重纳帕谷丰富的历史和开拓创新的精神。25年后,另一个酒商带着同样对酿酒的热情和在纳帕谷扎根的梦想,延续了吉拉德的遗志。
著名酒商 Pat Roney和酿酒团队 Marco Digiulio和 Glenn Hugo已经和这个山谷的很多种植者们建立了数十年的关系。每个年份,吉拉德都可以很自豪的说采摘的是从山顶最佳区域的赤霞珠或者是来自山谷中的长相思,用这些葡萄釀酒来真实反映纳帕的风土文化。
吉拉德酒庄精选
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FRANK FAMILY VINEYARDS
世界知名的获奖酒庄:弗兰克家族酒庄
弗兰克家族庄园始于1884年,是纳帕谷地区第三个官方葡萄酒厂,最早源于城市酒庄。酒窖建筑在1906年使用附近山脉的砂岩重新整修,这座石头建筑物被誉为加州葡萄酒世界最杰出的的经典建筑文物,被国家列为加州富有历史价值的名胜古迹。
弗兰克家族在纳帕谷拥有380英亩最优质的葡萄园,其中在纳帕谷最受人尊敬和喜爱的葡萄品种当属赤霞珠和霞多丽。弗兰克家族被加州葡萄酒鉴赏家指南评选为“2012年度优质酒庄”。该酒庄从2010至2016年期间连续7年被评选为纳帕谷湾区的一流酒庄,同时被罗伯特帕克的杂志《葡萄酒倡导家》列为“纳帕谷葡萄酒一级精品”。
弗兰克家族庄园的葡萄酒总是赢得世界最佳等级,在每年重大的国际葡蔔酒竞赛中获得数以百计的金奖银奖,是一个真正的纳帕谷酒庄传奇。
弗兰克家族酒庄精选
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ACUMEN WINERY明智酒庄:酿酒艺术家的天堂
明智酒庄创始团队包括著名酿酒师 Denis Malbec,葡萄园管理者 Steve Matthiasson和 Garrett Buckland,被吸引到纳帕谷东部的山地葡萄园,这里酿造过无数的世界级葡萄酒。他们在崎岖的阿特拉斯山峰产区, 创立了总面积达116英亩的两个有机种植葡萄园。明智酒庄经典的酒标体现出葡萄园的美景,有着传统旧世界的感觉,田园般的山峦和排列整齐的葡萄藤被从林和灌木包围。
Denis Malbec是著名的酿酒艺术家,他是明智酒庄第一位酿酒师,不幸的是,2016年初他发生车祸去世。因此2013和2014年份的顶峰赤霞珠葡萄酒的标签上加入了他名字的缩写来纪念这位伟大的酿酒师。
Steve Matthiasson自明智酒庄创立以来一直照顾葡萄园,非常适合接任酿酒师的工作。他和 Denis对葡萄园都有着同样的挚爱,他们的目标是酿造体现葡萄园个性的世界级经典葡萄酒。Steve在2012年被《食品与葡萄酒》杂志评选为年度酿酒师,2014年被《旧金山时报》再次评选为年度酿酒师。可谓一门十杰。
明智酒庄精选
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KUNDE FAMILY WINERY
坤德家族庄园:五代人的传承
坤徳家族庄园一始于1904年,世界著名的索诺玛山谷,历经一个多世纪,坤德家族的五代人,时至今日,坤德家族酒庄仍然是家族企业,由家族的第四代和第五代成员掌管。
我们所做的每一个决定,所酿造的每一瓶葡萄酒和分享的每一次经验,都来自荣誉创始人路易斯坤德的遺产,他从德国移民到美国,1904年在索诺玛山谷,一个现代加州酿酒业非凡遗产的产区种植了1,850英亩葡萄园。他们对这块土地有着炽热的爱,100多年前就前瞻性的开始土地管理和可持续发展种植,一直传承延续到每一代人。
坤德家族酒庄精选
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Address:上海虹口区黄浦路53号海湾大厦2218
Tel:13501176673
Email:angelzhang@evowines.com
展位号:9.2号馆 9.2D24R
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