意大利葡萄酒商Renato Vacca享年51岁

葡萄酒网 2020-03-26

巴巴莱斯科产区最有才华的酿酒师之一——Renato Vacca在与癌症斗争了一年后，于日前去世，享年51岁。

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巴巴莱斯科产区最有才华的酿酒师之一——Renato Vacca在与癌症斗争了一年后，于日前去世，享年51岁。

图片来源于：winespectator

Renato Vacca和他的妻子Franca Miretti拥有一家名为Cantina del Pino的酒庄，专门生产优雅而复杂的葡萄酒。

Produttori del Barbaresco酒庄的现任董事长Aldo Vacca表示：“Renato Vacca致力于酿造优质葡萄酒的要求，一直以来都令到我印象深刻。

Renato Vacca在巴巴莱斯科产区长大，之后在阿尔巴的酿酒学学院学习酿酒知识，后来他在当地的合作企业Produttori del Barbaresco工作了五年，这家企业是Vacca家族出售葡萄的地方。在1997年，他说服了父亲离开合作社，创立自己的品牌。Vacca想在葡萄园和酒窖里试验自己的想法和方法。

Vacca酿造的巴巴莱斯科葡萄酒是十分低调和优雅的，随着陈酿时间的变化，其酒体会变得越来越复杂。