线上软件助推美国餐厅销售精品葡萄酒

葡萄酒网 2020-04-21

总部位于纽约的Coast软件日前推出了外卖网站COVID，来帮助美国餐厅销售冰箱、酒窖和酒吧里的库存酒，并提供稀有而昂贵的葡萄酒单，原本这些酒单是供餐厅内部用餐者使用的。

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线上软件助推美国餐厅销售精品葡萄酒

图片来源于：decanter

外卖网站COVID在上个月正式推出，是一个基于地图的工具，允许用户按城市搜索，订购食物、鸡尾酒、葡萄酒和啤酒送货或外卖，让当地的餐饮企业可以继续营业。

这个开源的网站允许从餐厅团体到单独酒庄的场所提交营业时间和联系信息，以及菜单和最新的酒单。

该新工具的开发团队在一份新闻稿中表示:“虽然一切都在变化，但如果社交距离将成为未来几周甚至几个月的新常态，我们希望能提供一种工具软件，帮助整个行业度过冠状病毒危机的难关。”

外卖网站COVID的首席执行官兼联合创始人Rohit Prakash表示：“该网站最初是为了帮助餐馆在冠状病毒危机期间卖掉他们的酒窖的”。

他说：“我们看到了一个机会，可以帮助餐馆和其他食品和葡萄酒企业拥有一个‘无办公桌’的劳动力。

目前，外卖网站COVID上共有23个城市的索引，未来将会引入更多城市，包括纽约市、旧金山湾区、洛杉矶、纳帕谷和索诺玛、奥斯汀、西雅图、达拉斯、底特律、丹佛、费城、圣地亚哥和亚特兰大。现在加拿大还有两个城市在外卖网站COVID的索引上，它们分别是渥太华和多伦多，同时还有一个过滤系统，可以识别特定场所的采购产品：食物，葡萄酒，啤酒，鸡尾酒，餐包和快递。