受封城影响,意大利葡萄酒销售量出现增长势头
受“封锁”影响,意大利葡萄酒本国消费受到“激励”。不论是传统的瓶装还是便捷的盒装葡萄酒,销售状况均处上升态势。普罗塞克(Prosecco)起泡酒走势良好。
受“封锁”影响,意大利葡萄酒本国消费受到“激励”。不论是传统的瓶装还是便捷的盒装葡萄酒,销售状况均处上升态势。普罗塞克(Prosecco)起泡酒走势良好。
图片来源于: 意酒频道
由于外出消费停止了将近两个月,餐饮业被迫按下暂停键,就连葡萄酒也陷入了危机。这样的情形出现在意大利,出现在欧洲,也出现在世界各地。根据欧洲企业家委员会(Ceev)的估计,在餐饮渠道关闭的情况下,葡萄酒市场的价值损失已近50%。受损最为严重的企业,是那些将致力于生产高价值葡萄酒的酒庄,即便不是唯一渠道,但餐饮行业在这些企业销售份额中的占比也是颇为庞大。如前所述,在铺天盖地的消极新闻中,国内葡萄酒消费量增长所传达的积极意义颇为珍贵,至少在意大利是这样的,而这要归功于电子商务的蓬勃发展(虽然规模不大,尚处起步环节)。但最重要的是,在整个三月里,大规模分销渠道均实现了两位数的增长比。
在2020年的前三个月,意大利经销葡萄酒(大型超市以及面积在100到400平方米之间的小型商店)的交易量超过了4.34亿欧元,交易额较2019年同比增长6.2%,交易量则增长了4.8%。由WineNews提供的IRI分析数据显示,与2月的基本持平和1月的正值相比,第一季度的增长主要归功于2020年3月记录的+ 9.7%的销量。瓶装葡萄酒的总销量增长了6.7%,这主要归功于DOP级别葡萄酒(+ 9.9%),而更为便捷的盒装葡萄酒销量也取得了重要增长,在过去的一个月中增长了+ 36.8%。
起泡酒行业也值得一提。总体而言,自今年年初以来,起泡酒的销量就增长了13.2%,但与静态葡萄酒的增长趋势相反:一月和二月出现了两位数的大幅度增长,而三月受到了挫折(-5.4%)。但是,同“传统法(Metodo Classico)”起泡酒(3月为-14.9%)和“查马法(Charmat)”甜型起泡酒(-34.4%)相比,普洛赛克(Prosecco)走势良好(自年初以来,大规模分销渠道销量增长21.1%),其中,继1月份(+ 25.9%)和2月份(+32%)的两位数增长之后,意大利购物车在3月份也处于继续增长态势(+8.3%)。