青田县举行葡萄酒“云培训”课程

葡萄酒网 2020-05-11

“各位同学早上好！这节课我们要上的是‘常见的葡萄酒酒标术语’。”直播间里，屏幕一端是授课老师，另一端则是此次参加线上培训的29名学员们。日前，第二期“西餐师傅”初级葡萄酒品酒开启线上培训。

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青田县举行葡萄酒“云培训”课程

图片来源于：互联网

此次“云培训”课程委托葡萄酒侦探社培训，由青田县技能大师工作室领办人、WSET三级品酒师屠尧梁进行授课。通过在线直播、视频录播、实时互动、教师答疑、考核测试等灵活多样的形式开展，课程内容涵盖葡萄酒的定义与分类、酒标、风土、酿造、常见的红白葡萄品种、葡萄酒侍酒等初级葡萄酒品酒技能知识，旨在进步提升企业员工业务能力和职业技能水平。

“云培训”课程受到参加学员们的广泛好评。“疫情期间线下培训班无法开展，因为工作原因，自己又想学习葡萄酒方面的专业知识提升自己。县里开设了葡萄酒‘云培训’培训班，这样的培训形式真是太硬核了。足不出户，在家通过网络在线就能充电。让疫情期间本来没有培训机会又想提升自己的我有了学习的平台。”一位学员表示。

线上“云培训”为疫情期间工作开辟了一条新思路和新模式，形式新颖。既能有效开展培训学习，又能很好地避免集中培训带来的风险，达到了防控和学习双重目的。让疫情期间有培训需求的人学习有平台、网上练内功，提升有抓手。青田县人社局督促培训班做好签到等日常管理，对培训进程实时监督，做到线上培训动态可查，全程可控，真正做到培训有成效，技能有提升。

下一步，青田县将继续深化“云培训”创新研究，切实推进职业技能提升行动，更好地提升技能队伍技能素质。