尼雅新疆天山北麓葡园正值开花坐果期
5月,当江南已是浓绿正迈入夏季,新疆还保有着最后的“春色”。在海拔2000米以下的地方,冰雪融化涓涓流入葡园,草原初绿,花朵们如同繁星布满夜空一样洒满了整个大地。
5月,当江南已是浓绿正迈入夏季,新疆还保有着最后的“春色”。在海拔2000米以下的地方,冰雪融化涓涓流入葡园,草原初绿,花朵们如同繁星布满夜空一样洒满了整个大地。
图片来源于:尼雅红酒生活
喀纳斯湖、伊犁草原、天山天池,新疆的每一个角落里都充满着生机和花朵的味道。此时尼雅新疆天山北麓和伊犁河谷生态产区葡园正值开花坐果期。
随着日照时间逐渐增长,气温转暖,葡萄花冠逐渐由绿变黄,淡黄绿色的小锥状花序开始伸展绽放。由于葡萄花授粉时期喜阳怕湿的“娇气”,天气常常被视为葡园好年景的关键因素。
此时,新疆天山北麓葡园在充足的光照下,葡萄花在最适宜的条件中完成授粉并开始产生微妙的变化。
开过花的枝头慢慢结起了微小的嫩绿色果串,如少女般在静默中酝酿着成熟。随着幼果的长出,园艺师会将叶腋间夏芽萌发出的多余副梢去除, 通过减少过多的枝叶来确保每一串幼果都得到最理想的通风和光照,让葡萄在生长初期就能最大限度的储存养分与糖度,为每一滴美酒的甘醇奠定了最佳基础。
此时,站在葡园中,抬头即可看到远方的天山。自古天山地区的动植物就被认为是汲取了天地精华的非凡之物,从少有的云杉、塔松,到珍稀的盘羊、雪豹,这里众多的珍禽异兽都映射着这片土地的天然与稀有。
早在1990年,新疆天山博格达峰就被列入联合国教科文组织“人与生物圈”自然保护区,尼雅生态葡园也在保护区范围内。正是这优渥天成的自然条件,造就了尼雅五星东方葡萄酒小产区生态葡园的绝佳风土与卓越的品质。
随着6、7月份的到来,尼雅生态葡园将进入葡萄的转色期,届时我们将第一时间与你分享葡园的最新生长故事。