第20届世界麝香/莫斯卡托葡萄酒大奖赛结果出炉

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意酒网 2020-08-13 责任编辑:大龙

近日,第20届世界麝香/莫斯卡托葡萄酒大奖赛(Muscats du Monde)揭晓结果。

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近日,第20届世界麝香/莫斯卡托葡萄酒大奖赛(Muscats du Monde)揭晓结果。

第20届世界麝香/莫斯卡托葡萄酒大奖赛结果出炉

图片来源于:意酒网

在两天的评选中,55名国际葡萄酒专家品评了来自16个国家的158款麝香葡萄(Moscato,也译作莫斯卡托)佳酿,共评选出52枚奖牌(21枚金牌和31枚银牌),占总参赛酒款数量数的33%。

参赛的麝香葡萄酒款中既有静止酒也有起泡酒,包含干型、半干型、甜型各种甜度,涵盖了贵腐、风干、晚收和特选等多种风格,既有年轻易饮的酒款,也有具有陈芳潜力的收藏型酒款,充分体现了麝香族葡萄风味的复杂度、丰富的芳香气息,在酿造方面较强的可塑性。

世界麝香葡萄酒大奖赛(Muscats du Monde)由酿酒学论坛(Forum Oenologie)创办,是一项聚焦于麝香葡萄酒领域的国际赛事。

麝香/莫斯卡托(英语Muscat,意大利语Moscato)葡萄,在国内被称作玫瑰香葡萄,是酿酒葡萄的一大家族,包括多个品种。麝香葡萄在全球范围广泛种植,颜色从白色到黑色不等,带有浓郁的甜美花果香气,因其果实中富含萜烯类物质。麝香葡萄多用于酿酒,也非常适合生食。

意大利较常见的麝香/莫斯卡托葡萄品种包括:白麝香(moscato bianco,也称作小粒麝香)、黄麝香(moscato giallo)、粉麝香(moscato rosa)、黑麝香(moscato nero)、亚历山大麝香(moscato di Alessandria,也称做Zibibbo)等。

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