2020年国际雪莉酒周活动将在线上举办

葡萄酒网 2020-09-25

由于全球新冠肺炎疫情的大爆发,原定于11月2日至8日举行的第七届国际雪莉酒周活动在线上举办。

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由于全球新冠肺炎疫情的大爆发,原定于11月2日至8日举行的第七届国际雪莉酒周活动在线上举办。

2020年国际雪莉酒周活动将在线上举办

图片来源于:互联网

在整个星期里,各种各样的品酒会和庆祝西班牙加强酒的活动将通过网络和社交媒体进行,包括大师班、访谈、烹饪课堂和播客。

考虑到它的国际焦点,国际雪莉酒周活动早就开始接触数字世界,早在2015年就举办了一次推特品酒会。

今年,在这一周每天晚上都会在格林尼治时间晚上7点/美国东部时间下午2点在Instagram上直播一场‘Sherry o’clock’主题的活动。

从周一的曼赞尼拉到周五的菲诺,每天都会有一款特定风格的雪利酒在世界各地的酒庄、雪利酒教育家、侍酒师和调酒师的主持下亮相。

在11月3日,一场推特品酒会将在推特上举行,将陈年雪利酒与新瓶装雪利酒进行对比。在这次品酒会上,10名品酒师将品尝三款罕见的陈年雪莉酒,它们的年份可以追溯到上世纪50年代,以及最新的几瓶雪莉酒。

在11月4日,中国、澳大利亚、英国、西班牙和美国将举行一场为期24小时的雪莉晚宴活动。

每个国家的餐厅都会提供雪莉酒配餐,供客人在家享用,侍酒师会挑选不同的雪莉酒与每道菜搭配。

在11月5日,西班牙赫罗纳的罗加兄弟餐厅的共同所有者兼侍酒师Josep Roca将与雪利酒监管委员会主席Cesar Saldana一起,在Zoom网站上举办一场针对侍酒师的雪利酒指南网络研讨会。

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