西班牙卡里萨牧场酒庄小维多葡萄酒荣获Cinve大赛金奖

葡萄酒网 2020-10-30

位于雷阿尔城的卡里萨牧场酒庄(Dehesa del Carrizal)再一次证明了自己，其2016年小维多(Petit Verdot)葡萄酒再次跻身全球最佳葡萄酒之列，并在国际葡萄酒与烈酒大赛(Cinve)中获得金奖。

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图片来源于：西班牙佩宁指南

在2014年，卡里萨牧场酒庄便开始收获其数十年来辛苦耕耘的丰硕成果，那一年凭借其葡萄酒Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2010在酒神大奖赛(Gran Bacchus)中获得金奖，堪称世界上最好的葡萄酒之一，并获得西班牙农业部颁发的“西班牙美食最佳葡萄酒”奖。

不得不说，卡里萨牧场庄园(Pago Dehesa del Carrizal)在西班牙众多庄园级产区中一直深受国际专业人士认可，近年来更是积累了众多奖项。当然所有这些成功都并非偶然，这源自于酒庄这些年不懈的执着追求。卡里萨牧场诞生于1987年，起初只种植了8公顷的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，因为这种葡萄非常适合当地的气候与土壤条件。大约4年前，其它的葡萄品种陆续加入，如西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、丹魄(Tempranillo)、霞多丽(Chardonnay)、小维多(Petit Verdot)、歌海娜(Garnacha)和莫合怀特(Monastrell)。最终卡里萨牧场共有26.5公顷葡萄园，年产量12万瓶。

即便该地区没有很多葡萄栽培的经验和历史，但是气候和土壤特征具有生产高品质葡萄酒的潜力。因此，酿酒师Pierre Yves Dessevre根据自然因素在酒庄进行了改良，结合所处环境的自然因素以生产更好的葡萄酒。在他看来，他的葡萄酒极具个性，优雅、强劲，较为复杂，有记忆点且性价比高。

Dehesa del Carrizal Petit Verdot 2016是一款在法国橡木桶中熟化了12到15个月的葡萄酒，色泽深邃泛着些许蓝色光芒，带有浆果、甘草、桉树和灌木丛的清香，入口清爽柔滑。