加州达欧酒庄在哈罗兹百货公司推出赤霞珠葡萄酒品牌
加州达欧酒庄将在哈罗兹百货公司推出其帕索罗布尔斯赤霞珠葡萄酒品牌Patrimony。
加州达欧酒庄将在哈罗兹百货公司推出其帕索罗布尔斯赤霞珠葡萄酒品牌Patrimony。
图片来源于：互联网
2016年份的限量葡萄酒将在英国上市发售，通过哈罗兹百货公司和一些特定的代理商以每瓶310英镑的价格出售。
这款葡萄酒产自帕索罗布尔斯阿德莱德区的达欧山。赤霞珠是手工采摘的，通过光学分拣台，然后用野生酵母发酵的自由流动果汁酿制而成。
这款葡萄酒在法国橡木桶中陈酿30个月，在橡木桶中再陈酿一年才发售。Patrimony葡萄酒品牌是达欧酒庄的顶级葡萄酒品牌，是赤霞珠和达欧山的纯粹表达。
该公司联合创始人、酿酒师Daniel Daou表示:“要酿造出像Patrimony一样的葡萄酒，必须坚持不懈。没有资源，没有一盎司的努力是多余的。但葡萄酒的灵魂来自于一种微妙的平衡。”
加州达欧酒庄由Daniel和Georges Daou创建的。兄弟俩来自黎巴嫩，在1973年黎巴嫩内战开始时，他们的家被一枚导弹击中。尽管父母试图重建家园，但Daniel还是来到了法国南部，发现了自己对葡萄酒持久的兴趣。
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