《佩宁指南2021年鉴》新秀奖结果出炉
《佩宁指南2021年鉴》中共有六款葡萄酒入围“新秀奖”，这些酒由品鉴团队首次品尝并出现在《佩宁指南》中，它们代表了各自的生产地区在酿造方式、品质或整体水平上的突破。
《佩宁指南2021年鉴》中共有六款葡萄酒入围“新秀奖”，这些酒由品鉴团队首次品尝并出现在《佩宁指南》中，它们代表了各自的生产地区在酿造方式、品质或整体水平上的突破。
图片来源于： 西班牙佩宁指南
恰逢纸质版指南上市，我们也将为大家揭晓最终获得“新秀奖”的葡萄酒。在经过反复思考和确认后，我们将“新秀奖”颁发给Pepe Mendoza Giró de Abargues 2018，这款葡萄酒来自伊比利亚半岛东部最重要的酿酒师之一——Pepe Mendoza，这是一款极具个性的葡萄酒，为我们完整展现了吉罗葡萄(Giró)的独特性。 (点击葡萄酒图片，了解详情)
品鉴团队认为，这5款葡萄酒都极具颠覆性：Guix Vermell Negre 2019，由2019年最新采收的100%歌海娜(Garnacha)酿制，却可以展现出极大的复杂性；
Primera Vinya Les Brugueres 2018是一款由白歌海娜葡萄酒酿造的白葡萄酒，凭借其表现力和高品质在普里奥拉托这片盛产红葡萄酒的土地上脱颖而出；
就Las Loberas 2018这款葡萄酒而言，它不仅仅只是一款优质的葡萄酒，它还代表着酒庄和刚成立的塞夫雷罗斯品质级产区(D.O.P. Cebreros)共同完成的一系列伟大的工作；
品鉴团队特别强调了Tierra Fundida 1/1 2017的独特性，并肯定了这个来自加那利群岛的小型家庭酒庄的工作，他们将当地特色葡萄黑摩尔(Negramoll)，黑卡斯提亚娜(Castellana Negra)和维代洛(Verdello)完美融合；
最后一款葡萄酒是Suertes del Marqués Fortificado， Suertes del Marqués酒庄希望用这款葡萄酒向特内里费岛(Tenerife)经典葡萄酒致敬，学习古代葡萄酒生产者的精神，像他们一样辛勤工作。
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