九顶庄园“气”霞多丽2018入选“2020葡萄酒百大精选”榜单
11月17日,世界知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)团队发布了“2020葡萄酒百大精选Top 100 Wine Discoveries”榜单。来自中国山东的九顶庄园“气”霞多丽2018位列第52位!
11月17日,世界知名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)团队发布了“2020葡萄酒百大精选Top 100 Wine Discoveries”榜单。来自中国山东的九顶庄园“气”霞多丽2018位列第52位!
图片来源于:九顶庄园
“今天的新发现,明日的膜拜酒。”是对“葡萄酒百大精选”榜单的精准概括。这也是继去年“New York Matter of Taste event” 发现全球十大顶级葡萄酒活动后RP团队的又一新动作大榜单。该榜单不仅关注酒的评分,还强调葡萄酒背后的故事,旨在鼓励在酿酒行业有创新精神的酿酒师,充满热情地工作。
由帕克团队10名葡萄酒评论家组成,在过去的一年中,他们对30,000多款世界各地的葡萄酒进行了品评,最终选择出100款上榜酒款。入选“葡萄酒百大精选”榜单的葡萄酒必须符合这四个要求:
第一,具有较高价值;
第二,适合长期陈放;
第三,在种植和酿造都遵循可持续发展的理念;
第四,体现了创新精神。
值得一提的是,“2020葡萄酒百大精选”榜单中有两家中国酒庄入围。
入围 “2020葡萄酒百大精选”榜单中的两款中国葡萄酒:一款是九顶庄园近期上市的新酒氣霞多丽2018,另一款来自河北怀来产区中法庄园的小芒森2014 (恭喜!)
九顶庄园本次入围的氣霞多丽2018由葡萄酒大师杜慕康(Edward Ragg MW)品鉴:九顶庄园位于以啤酒闻名于世界的青岛市,在九顶种植顾问Eric Moro和朱化平的建议下种植了小味儿多,在酿酒师丹尼丝,马克和金海霞的指导下,提升了霞多丽的品质。这款酒有着丰富的默尔索(Meursault)风格的果香,温和的酸度不乏质感,明智的选择了新橡木桶,拥有足够长的余味和活力。
《葡萄酒倡导者》2020年10月第251期中这样描述这款酒:九顶庄园2018年的霞多丽白葡萄酒:淡至中等柠檬色,散发着诱人的果香,比如成熟的桃子,杏和红苹果,橡木陈年为这款酒带来了微妙的二级香气,比如吐司,丁香,烟熏和香草味。酒体中等,酸度适中,酒泥陈年带来微妙的乳质口感。这款霞多丽葡萄酒浓郁的果味,可贯串整个品鉴过程,余味优雅而悠长。毫无疑问,这是中国最优质的霞多丽葡萄酒之一!
天地合氣,万物自生. —— 汉•王充《论衡•自然》
这便是九顶庄园酿造氣葡萄酒的初衷:尊重当地风土赋予葡萄酒的独特之处。
天地人,三才者, 在葡萄酒的领域,我们也可以找到相似的内容:
天时,为气候
地利,为土壤
人和,为种植酿造者
作为九顶庄园顶级的“氣”系列葡萄酒,我们一直致力于把这片独特的风土装进酒瓶里,让它成为中国青岛风土力量的最佳演绎者。这瓶上市前,就已屡获殊荣的2018年份“氣”霞多丽,让我们感觉到,似乎,我们离这个目标,越来越近了。