2020帕巴拉冰酒采摘节日前举行

葡萄酒网 2020-12-22

12月18日—20日，“相约帕巴拉欢乐聚葡园——2020帕巴拉冰酒采摘节”在云南维西傈僳族自治县的帕巴拉冰酒庄园圆满举行。

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12月18日—20日，“相约帕巴拉欢乐聚葡园——2020帕巴拉冰酒采摘节”在云南维西傈僳族自治县的帕巴拉冰酒庄园圆满举行。

2020帕巴拉冰酒采摘节日前举行

图片来源于：中国葡萄酒信息网

著名双语财经主持人张会亭飞抵帕巴拉，倾情主持今年的帕巴拉冰酒采摘节。出席活动的嘉宾们不远千里专程从北京、江苏、上海、广西等地赶来，这其中有帕巴拉冰酒庄园的庄主及他们的家人、朋友，更有来自中国企业家摄影协会的大咖。此次冰酒采摘节包括庄主回家、葡园午宴、采摘比赛、葡园寻宝、葡萄压榨DIY、冰酒文化分享等多个主题庆祝活动。

在悠扬的萨克斯曲调中，本届采摘节以“庄主回家”拉开序幕；来自全国各地的庄主们回到自己的葡萄园，享受丰收的欢乐和喜悦。在冬日阳光照耀下，青山为屏，大地作席，午餐在葡萄园中欢快进行，各界嘉宾第一次在葡萄园中尽情畅饮冰酒、享受生态美食，满园洋溢着笑语欢声。葡萄采摘比赛、葡萄园寻宝等趣味活动更是将本次采摘节活动推向高潮！

云南藏地天香酒业酒业有限公司董事长胡其修因与冰酒结缘而在香格里拉维西县开启了帕巴拉冰酒产业之路。早在2005年-2008年期间，公司便在辽宁、吉林、甘肃、云南维西开展种植试验，于2008年在云南维西县种植试验获得成功。2009-2015年公司进入产业建设阶段，到目前已建成葡萄种植基地7000亩，已量产3000亩，其余在三年内可以全部量产，届时可产冰酒800吨，入伙庄园主达300多人。

维西县地处香格里拉深处、三江并流腹地，可种植冰葡萄的土地资源达3万多亩，以永春河两岸的永春乡、保和镇为核心，覆盖周边攀天阁、塔城、白济汛等维西的八个乡镇。“香格里拉冰酒产区是世界上纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好、可开发资源规模最大、最原生态的冰酒产区。”著名葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身名誉院长李华到维西考察后，这样盛赞当地冰葡萄种植区域。

这片神奇的酿酒葡萄园，不断创造新的纪录。采摘最晚——每年12月20日以后开始采摘；海拔最高——平均海拔2700米、最高海拔3000米；糖度最高——最高含糖量42度。2020年帕巴拉冰酒庄园的冰葡萄将于2021年元旦后正式拉开采收序幕！