醉鹅娘新书《推开红酒的门》正式推出

北京醉鹅娘酒业有限公司创始人、CEO王胜寒，带着对红酒的深入研究，为了让初学者更好的入门了解葡萄酒，为了让人们点酒时不再手足无措，为了让大众区分五十的酒和五百的酒，为了提高个人的饮酒品味，拥有更好的社交圈，其最新力作《推开红酒的门》将于2021年1月9日正式上线！

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如今，葡萄酒美容养颜，养生等广泛功效被世人广泛所知，葡萄酒在不断深入大众的生活，出现在人们的日常餐桌上，因此学会酿酒，品酒，鉴酒成为了更多人的选择！

醉鹅娘（王胜寒）从长期的葡萄酒学习和实践过程中，坚持“希望通过降低大家理解红酒的门槛，能够让更多的人去感受到红酒的美好”的信念，从我们学习葡萄酒酿造的实地场景出发，构建了一套完整的学习方法。把看起来深奥的理论知识用通俗易懂的话语说清楚，也就是我们常说的“说人话”。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准，到学会挑选购买优质品牌葡萄酒 、喝出葡萄酒质量高低、再到日常生活的应用，最后对世界葡萄酒品种和产区有深厚认知，一本小小的书，几乎完全覆盖了生活工作中会遇到的葡萄酒问题。这本书真正做到了降低中国人的阅读门槛，改变了葡萄酒行业的教育方式，以科普的角度来写，用大众的语言来描述真正适合的葡萄酒入门的内容，适合所有人去深入学习了解葡萄酒。

对于葡萄酒爱好者或者兴趣者来说，这本书可以帮助你更加深入探索了解葡萄酒的魅力；对于葡萄酒入门者或者门外者来说，这本书架起了葡萄酒和生活的桥梁，让你学习关于葡萄酒的知识，并且帮助你将这些知识运用到生活中！无论是初学者还是专业的葡萄酒工作人士，这本书都十分有用，它全面的学习体系让你对葡萄酒拥有更深入的认识！

虽然在书店，有太多教如何辨别葡萄酒好坏，如何酿造葡萄酒，区分葡萄酒的种类等等各式各样的书，但是大多都枯燥乏味，或者不够详细，很少的书能够写的像《推开红酒的门》一样浅显易懂，内容可以非常清楚扼要。大部分葡萄酒科普图书也很少能够从葡萄酒酿造到品尝，内容全面而完整。《推开红酒的门》让你在保持好奇心和求知欲下继续学习！醉鹅娘（王胜寒）让学习葡萄酒不在只是局限于高端专业人士之间，让业余普通人也能学会品鉴葡萄酒，让它进入大众餐桌，大众视野！

醉鹅娘（王胜寒）让我们知道，葡萄酒是文化，是经典，是健康！成为懂酒的人，一点也不难！常人品酒是潇洒，学会品酒是时尚！让一瓶好的葡萄酒，在人们面前，除了品味出是什么品种，还能尝出年份，甚至可以喝出酿酒师的性格爱好！

《推开红酒的门》让你真正进入葡萄酒的世界，探索更多关于红酒的魅力！