法国葡萄酒商吉哈伯通推出第一款有机橙葡萄酒

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葡萄酒网 2021-02-26 责任编辑:大龙

法国朗格多克的葡萄酒商吉哈伯通日前推出了第一款有机橙葡萄酒,努力将格鲁吉亚传统与法国南部的现代化融合在一起。

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法国朗格多克的葡萄酒商吉哈伯通日前推出了第一款有机橙葡萄酒,努力将格鲁吉亚传统与法国南部的现代化融合在一起。

法国葡萄酒商吉哈伯通推出第一款有机橙葡萄酒

图片来源于:互联网

这款有机橙葡萄酒的名字为Orange Gold,由霞多丽、歌海娜、维欧尼、玛珊、莫扎克和麝香混合酿制而成。

在品尝了75种世界顶级橙葡萄酒后,吉哈伯通受到了启发,创造了一种现代、清新的葡萄酒,尊重了格鲁吉亚的传统。

由于其芳香的复杂性,这六种用来酿造葡萄酒的葡萄被整串地在葡萄皮上进行发酵,以增加葡萄酒的颜色和单宁。

根据吉哈伯通的说法,这款有机橙葡萄酒具有“不寻常的外貌和非凡的技巧和微妙,反映了法国南部的活力、矿物质和新鲜。”

你会在这款葡萄酒中发现的香气有:白花、果脯、葡萄柚、橘子水和白胡椒粉。吉哈伯通尤其为这款酒的“淡淡的苦味”感到骄傲,他相信这能刺激食欲。

上周,在吉哈伯通主持的线上品酒会上,这款葡萄酒首次在全球葡萄酒媒体和买家面前亮相。

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