3款和硕葡萄酒在2021年IWSC大赛中荣获奖牌
近日,记者从和硕县行业部门获悉,在今年的IWSC世界葡萄酒与烈酒大赛中,和硕参评的3款葡萄酒在赛事评比中锋芒毕现,分获大赛银奖和两枚铜奖。
近日,记者从和硕县行业部门获悉,在今年的IWSC世界葡萄酒与烈酒大赛中,和硕参评的3款葡萄酒在赛事评比中锋芒毕现,分获大赛银奖和两枚铜奖。
图片来源于:和硕融媒
据悉,国际葡萄酒与烈酒大赛简称IWSC,创立于1969年,一年一次,是目前历史最悠久的酒类评比竞赛,也是目前业内公认的全球顶级酒类竞赛,包括葡萄酒与烈酒。赛事旨在对酿酒厂商勤恳劳作进行表彰加冕,全力帮助进入市场的酒商建立起自己的品牌知名度和美誉度,促进与提升全世界葡萄酒、烈酒和甜酒的酿造水平,使其达到卓越的理想品质,推动国际葡萄酒行业向前发展。评选由世界葡萄酒大师、资深葡萄酒讲师、葡萄酒顾问、品酒师等专业人士采取“专业盲品”和“化学及微生技术分析”两个阶段进行,主要设置三大奖项:金奖、银奖和铜奖,过程极为严苛,因此能获得这一比赛的奖项可谓是行业殊荣。
在今年的IWSC世界葡萄酒与烈酒大赛中,共有来自世界各地的4000多款葡萄酒参加了评比,有140余款来自中国,新疆和硕芳香庄园、和顺生态酒庄及佰年酒庄酒业有限公司踊跃参赛。最终,经过多轮评选,和硕参赛葡萄酒以优秀的橡木桶陈年特点,强劲的产区风格得到评审委员会的肯定,佰年酒庄臻选窖藏赤霞珠有机干红葡萄酒获得大赛银奖,祈颜橡木桶窖藏干红葡萄酒和夜光有机干红葡萄酒获得大赛铜奖。能获得国际知名业内人士的首肯,无疑对参赛企业是一种激励和鞭策。
和硕县和顺生态酒庄有限责任公司副总经理郑胜平说:“今年自治区把葡萄酒产业列为了十大重点发展产业之一,提出要坚定不移地贯彻新发展理念,充分发挥新疆资源区位等优势,促进葡萄酒产业融合发展和集群化发展,这对我们企业来说是极大的鼓舞,也感到非常振奋,今后我们将以这次获奖为契机,不断在提升酒的酿造工艺和品质方面下功夫,争取在‘十四五’期间把企业做大做强。”
“今后企业将继续秉持为世界献上一瓶好酒的理念,在种植酿造提升酒的品质方面下功夫,为和硕葡萄酒产业的发展注入生机和活力。”新疆芳香庄园酒业股份有限公司酒窖管理经理王腾说。
近年来,和硕利用得天独厚的气候和地缘优势,在大力发展酿酒葡萄种植面积的基础上,加大力度从完善葡萄酒产品质量,提升产品市场竞争力和打造酒类品牌及拓宽销售渠道等方面下功夫,确保了产区葡萄产业的健康、良性、可持续发展。目前,和硕县酿酒葡萄种植净面积已达6.8万亩,投产酿酒葡萄企业15家、在建3家,出产葡萄酒62个系列218种。