西北农林科技大学展示中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用项目
5月21日至5月23日,在首届高等学校科技创新大会上,西北农林科技大学展出了中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用项目。
5月21日至5月23日,在首届高等学校科技创新大会上,西北农林科技大学展出了中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用项目。
图片来源于:互联网
该成果解决了我国葡萄酒产业发展的关键问题,构建了葡萄酒产业链关键技术体系,创造了埋土防寒区酿酒葡萄栽培新模式,创立了基于我国酿酒葡萄原料特性的葡萄酒酿造工艺技术体系,构建了我国葡萄酒安全控制技术体系和葡萄酒地理标志及其保护体系,近三年来累计增产44.5亿元,带动产业链上下游企业35家。
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