西班牙卡瓦法定产区实行葡萄限产
日前,西班牙卡瓦法定产区监管委员会(Cava DO)批准了对产量实行临时限制的决定。为平衡市场供应,卡瓦法定产区已连续两年实行限产。
日前,西班牙卡瓦法定产区监管委员会(Cava DO)批准了对产量实行临时限制的决定。为平衡市场供应,卡瓦法定产区已连续两年实行限产。
图片来源于:中国葡萄酒信息网
委员会主席哈维尔·佩奇(Javier Pagés)表示,该措施旨在调整因Covid-19疫情造成的行业产量过剩问题。根据要求,下一个收获季,卡瓦产区种植者每公顷只允许采收11000公斤葡萄。而当前恢复每公顷12000公斤的产量要求,条件尚不具备。
同时,Pagés也呼吁维护葡萄种植者的利益,认为只有支付公平的葡萄生产价格,才能确保行业的可持续性发展。他提到,“DO的整个价值链以及每个公共当局都必须负责任地采取行动,以确保行业能够有序、可持续的增长。”
今年3月份,卡瓦法定产区推出了新的宣传活动,旨在提高人们对西班牙起泡酒的“质量认知”。卡瓦起泡酒是西班牙法定产区出口最多的产品,拥有超过70%的国际市场销售。产区内有6800多名葡萄种植者,葡萄园面积38000多公顷。370家成员酒厂的产品遍布世界100多个国家。
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