气候变化影响法国葡萄酒产量

今年，法国多个地区遭遇严重寒潮，主要的葡萄酒产区，包括香槟、卢瓦尔河谷和勃艮第遭遇了严重霜冻灾害，初步评估造成损失近20亿欧元。近日，世界天气归因组织发布的最新研究显示，这场霜冻灾害发生的可能性因人类活动引发的气候变化而增加了约60%。

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日前，来自荷兰皇家气象研究所、牛津大学、法国气象局等机构的科学家组成的跨国研究团队，分析了气候变化对法国中部著名葡萄酒产地的影响情况。研究揭示了气候变化对葡萄藤生长的影响有两个方面：一方面，整体来看气候变化使寒潮发生的可能性降低。另一方面，气候变化导致平均温度升高，使得葡萄萌芽的时间提前。而在葡萄萌芽期，霜冻等灾害对葡萄藤的破坏尤其大。

研究者发现，人类活动造成的气候变化使研究覆盖区域4月至7月的最低温度升高了1.2℃。就在这次霜冻灾害发生的一周前，法国刚经历了创同期历史纪录的高温。

但是，研究团队通过量化分析葡萄生长期间的温度变化发现，由于冬日更暖和，葡萄藤萌芽季节提前到来，而天气的极端性变化也在增多，反而使葡萄的嫩芽、花蕾在平均温度更低的环境下生长，也因此对寒潮和霜冻灾害的抵抗能力更差。