智利葡萄酒在中国市场推动高端化策略

继澳洲酒因反倾销反补贴措施在中国市场遭遇“滑铁卢”，众多产酒国都加大了对中国市场的投入，意欲瓜分澳洲酒原有的份额。法国、智利、西班牙、意大利、南非、阿根廷以及中国各产区的协会和酒庄，都在积极通过参展、路演或举办各种规格的品鉴会争夺市场。

图片来源于：华夏酒报

在这些产酒国中，表现最为亮眼的当属智利。从今年前三季度的进口数据看，智利葡萄酒对中国出口量达到了96,258千升，超过法国和澳大利亚，一跃成为中国最大的进口葡萄酒来源国（按进口量算）。

智利进口量跃居第一

11月5日和8日，由智利贸易促进局主办的“见新·见智”智利葡萄酒92+品鉴会和大师班分别在深圳和上海举办。45家智利精品酒庄展出了在国际市场获得92分以上的明星酒款，供1000多名国内专业人士、爱好者和媒体品鉴，并邀请葡萄酒界备受追捧的两位葡萄酒大师赵凤仪、朱利安和侍酒师大师吕杨共同主讲大师班。

11月3日，智利葡萄酒顶尖品牌魔爵红（Don Melcor）也在深圳鹏瑞莱佛士酒店举办了一场高规格的垂直年份大师班。据魔爵红品牌方透露，这场活动从全国各地请来了重要的经销商参加，立志要在国内占领澳洲奔富的市场份额，并在华南市场大展雄图。

这只是近期智利葡萄酒在中国举办的多场活动的一个缩影。今年以来，在智利政府的支持下，智利贸易促进局（ProChile）组织智利酿酒商和进口商参展ProWine China、春季糖酒会等多个重要的国内酒展，并出品了“饮游智利”脱口秀节目，还举办了智利葡萄酒路演和“智利周”活动。种种迹象表明，智利葡萄酒加紧了开拓中国市场的脚步。

从今年前三季度的进口数据看，智利葡萄酒对中国出口量达到96,258千升，超过法国和澳大利亚，一跃成为中国最大的进口葡萄酒来源国（按进口量算）。法国酒排进口额第一、进口量第二，西班牙、意大利、阿根廷、南非的进口量和进口额均比去年同期有较大增幅。

智利酒在中国市场取得亮眼成绩，重要的一点是，智利葡萄酒对中国出口享受免关税，这意味着在澳洲酒退潮之后，智利酒在众多产酒国中拥有无与伦比的价格优势。眼下，越来越多的智利酿酒商出口酒到中国（至今约有250家）。

从“智利臭”到“智利美”

她说，智利和智利的葡萄酒有几个了不起的地方：在干燥的沙漠上种葡萄；绵延4000多公里湛蓝的海岸线；特别新鲜、高质量、甜美的海鲜和水果；冰冷湛蓝的海水；浓厚、又白又冷的雾气；葡萄不需要嫁接砧木（因未受到根瘤蚜的侵害，这在全世界除南澳以外可以说是绝无仅有）；还有智利酿酒人开放包容的态度，他们热切地想提高智利葡萄酒的名声，并且在不断进行探索与创新。

但是，20多年前，赵凤仪在英国组织盲品葡萄酒时，当时大部分人都看不起智利葡萄酒，因为他们觉得智利葡萄酒都是智利臭、生青味、大批量、没有特色。

凤仪认为，智利葡萄酒在中国最大的问题之一，是很多人对它的印象还停留在便宜、产量大上。但很多国家现在对智利葡萄酒的看法完全变了。现在，智利葡萄酒走的方向是对的，酿造商们更了解自己不同产区的特色、酿造工艺，不同品种的表达与特色，并且智利也越来越国际化。

20世纪80年代，智利就像当时的中国，几乎没有人出国，到了90年代，才有更多一点国际的影响。在最近20年，随着智利出国人数的增多，他们更了解国外的文化和酿造工艺，也把这些引进了国内。

最近五六年，智利的酿酒工艺取得了巨大进步。

大约在2013年，赵凤仪第一次到智利当葡萄酒评委时，品了许多智利的酒后说：“你们酿的酒没有给我留下任何带有智利特点的印象！”

如今智利的酒，情况完全变了，有了自己的性格，也能表达智利这个国家的葡萄酒特色：果实的健康度、阳光的纯净度、有机栽培特色、老藤特色等等，而且智利葡萄酒也在往更自然、酒精度更低、更新鲜、更清爽、更优雅的趋势发展。

中国市场的高端化策略

“智利对中国出口的葡萄酒中，有28%是高端葡萄酒，这是一个了不起的成就！”智利葡萄酒协会亚太区总监Nicolai Samsing自豪地告诉笔者。虽然目前出口中国的葡萄酒均价较低，但智利葡萄酒在中国的销量、价值和平均价格方面一直在“进化”。

谈及在中国的市场策略，Samsing表示，智利葡萄酒协会目标是在中国主推智利的高端酒，提升智利葡萄酒在中国的品牌认知度和高端酒的市场占比。

为此，智利葡萄酒协会坚持强调对中国出口品牌的工艺和质量，带领旗下酒商主推精品。

智利葡萄酒92+品鉴会和大师班，是在中国一线城市建立智利葡萄酒高端形象的重要举措。Samsing认为，中国一线城市的消费者在某种程度上更加成熟，愿意尝试新型葡萄酒，也为葡萄酒消费不太成熟的二三线城市提供引领和启发作用。

此外，他们还在中国的社交媒体微信、微博和抖音上开设“智利葡萄酒WinesofChile”官方账户，请当地专家创造优质的中文内容，实施有效的数字营销策略。