某意大利起泡酒商不再在酒瓶中使用“Prosecco”字样
近日，意大利Valdobbiadene DOCG起泡酒生产商Col Vetoraz宣布将不再在酒瓶中使用“Prosecco”字样。
近日，意大利Valdobbiadene DOCG起泡酒生产商Col Vetoraz宣布将不再在酒瓶中使用“Prosecco”字样。
图片来源于：葡萄酒杂志
尽管酒庄处于Prosecco Superiore法定产区的心脏地带，Col Vetoraz决定不再使用任何Prosecco标识，而只用Valdobbiadene DOCG。公司声明中提到：“对于Col Vetoraz来说，将其葡萄酒简单地定义为 Prosecco 似乎是在贬低和轻视它。”
在Prosecco全球出货量大涨的今天，这样的做法似乎不太明智。而且一个品类的兴起，不应该靠众多的酒商共同努力吗？
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