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OIV数据显示:白葡萄酒和桃红合计占全球消费量过半
OIV组织的数据显示,在2021年,白葡萄酒占全球葡萄酒消费的43%,比本世纪初上升了3个百分点。红酒的份额则从10年前较早的时候,上升到了47%。自2000年以来,全球白葡萄酒和桃红葡萄酒的消费量,分别增长了10%和17%。红葡萄酒则从2007年的峰值下降了15%。
《DECANTER》2023年12月7日消息,根据国际葡萄和葡萄酒局的数据,越来越多葡萄酒饮用者转向白葡萄酒和桃红葡萄酒,这两种类型的葡萄酒现在合计占消费量的一半以上。
OIV组织表示,在过去几十年里,世界葡萄酒行业的白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产和消费,总体呈积极趋势,同时红葡萄酒则有所下降,而这种结构的转变,主要归因于消费者偏好的整体转变和消费者构成变化。
OIV组织的数据显示,在2021年,白葡萄酒占全球葡萄酒消费的43%,比本世纪初上升了3个百分点。红酒的份额则从10年前较早的时候,上升到了47%。自2000年以来,全球白葡萄酒和桃红葡萄酒的消费量,分别增长了10%和17%。红葡萄酒则从2007年的峰值下降了15%。
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