韩国葡萄酒市场的未来在于高端

葡萄酒大师JeannieChoLee表示，韩国仍然是亚洲一个前景光明的葡萄酒市场，但也面临挑战。众所周知，韩国葡萄酒市场在疫情期间经历了前所未有的繁荣。

根据韩国海关部门发布的数据，2019年至2022年，葡萄酒进口额增长了一倍多，从2.59亿美元增长至5.8亿美元，增幅达123%。

疫情过后，2023年市场萎缩了12%，至5.1亿美元。然而，韩国是亚洲最具前景的国家之一，并引起了葡萄酒界的兴趣。

在香港国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)上，居住在香港、具有韩国血统的葡萄酒大师JeannieChoLee抓住了这一兴趣，在一场内容丰富的研讨会上探讨了韩国葡萄酒领域的最新趋势和机遇。

李女士对统计数据的解读主要体现在三个方面。首先，尽管最近葡萄酒进口额有所下滑，但葡萄酒销量仍在上升。在充斥着随处可见的烧酒的市场中，葡萄酒类别可能只占酒精饮料销售额的7%，但她预计未来5到20年内将实现两位数的增长。

在韩国，葡萄酒被视为一种高端饮品，主要在家中与家人和朋友一起饮用。2020年，政府允许在线销售葡萄酒（但条件是葡萄酒不能送货上门，必须亲自领取），这促进了人们对葡萄酒的兴趣和销量的增长。

红葡萄酒仍占消费主导地位，法国葡萄酒进口量居首，其次是意大利、西班牙和智利。李指出，香槟和优质起泡葡萄酒也在增长。

其次，她详细介绍了女性如何成为葡萄酒消费的主导。“正如我们在日本看到的那样，女性可能是葡萄酒的最大消费者，在某个时候会超过男性。目前，女性占据了48%的市场份额。但我认为很快，在未来5到10年内，女性的份额可能会达到60%，”她说。

最后，她宣布，高档葡萄酒是韩国市场的未来，高档葡萄酒进口量飙升是其推动力。这一强劲的细分市场已飙升186%，从2019年的1.33亿美元增至2023年的3.81亿美元。

并非没有挑战

TownWine创始人兼PrimeCellar出口经理TedKo深入探讨了当前市场在后疫情时代面临的一些挑战。他指出，消费者的偏好正在从葡萄酒转向威士忌和韩国饮料。韩国海关的最新数据显示，2022年威士忌消费量为27,000吨，比2021年增长72%。值得注意的是，这一数字在2023年也下降了37%，至16,844吨。

由于韩国对葡萄酒征收重税，Ko指出，真正的葡萄酒爱好者会在海外葡萄酒平台上购买他们喜欢的葡萄酒，或者在出国旅行时购买。

进口商也在增长期间囤积葡萄酒。随着葡萄酒销售降温，一些进口商开始打折。进口量自然就减少了。他评价说：“韩国葡萄酒进口的状况比统计数据更糟糕。”

今年早些时候，《韩国时报》报道称，随着威士忌的流行，葡萄酒消费量全面下降。该报报道称，葡萄酒销售放缓，韩国主要进口商（如奈良）的营业利润损失了2亿韩元（20万美元）。新世界百货的葡萄酒部门新世界百货L&B是首尔最大的葡萄酒销售商，当时预计也会遭受营业亏损。

Ko还分享了消费者对葡萄酒的偏好，这种偏好相当两极化。“消费者要么购买两瓶BuckChuck廉价葡萄酒，要么成为标志性图书馆葡萄酒的忠实粉丝。因此，中产阶级已经消失了，”他说。

他给品牌所有者的建议是：“如果你是想要打入韩国市场的新人，那么在散装葡萄酒或奢侈标志性葡萄酒领域你会有更多机会，因为目前只有这两个领域的消费量稳定。”

借助优质葡萄酒行业的迅猛发展，韩国零售巨头新世界集团宣布推出高端葡萄酒零售空间，并与葡萄酒大师JeannieChoLeeMW协商，向消费者介绍LiberPater、DomainLeroy、Salon等知名品牌。