法国红酒品牌2011年挑战与机遇并存？

葡萄酒网 2017-07-14

所以说，不是每年的红酒都像法国红酒品牌2011年一样，像1982年的红酒，品质就是极佳的。

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说起红酒，自然想到世界著名的葡萄酒生产地——法国。法国红酒品牌已经是红遍了世界，相传，当年世界万国博览会举行的时候，拿破仑想借此机会推广波尔多红酒，并且希望各国地葡萄酒都前来展览，想在展览上对它们进行分级。可是，在这么多优秀的庄园中，胜出者只能有一个。经过波尔多商会的讨论，最终便将他们分成了五级，排在前茅的就是吕萨吕斯酒堡、拉菲、拉图、玛歌和红颜容这几个。一直到现在，法国红酒仍然在世界保持着很好的名声和较高的地位。但是，由于生产年份不同，各年的红酒都有一定的差异，亦或是像法国红酒品牌2011年一样，挑战与机遇并存。

法国红酒品牌2011年挑战与机遇并存？

为什么说法国红酒品牌2011年挑战与机遇并存呢？对波尔多和勃艮第的葡萄种植商来说，2011年并不是一个很好的年份，春季燥热，夏季太长，而且阳光不充足，整个夏季都是多云而且潮湿凉爽的气候，而秋冬季却晴空万里，气候温暖得不得了，导致部分葡萄庄园出现了大片腐烂的现象，从而质量一落千丈。而其他产区如阿尔萨斯虽然夏季气候差，但却迎来了阳光普照的春季，，使葡萄达到了完成成熟的状态。酿造的葡萄酒丰满且果香浓郁，值得陈年。还有波美侯产区的赤霞珠也种植得很好，使葡萄酒单宁表现很好，酸度、酒精度恰到好处。

所以说，不是每年的红酒都像法国红酒品牌2011年一样，像1982年的红酒，品质就是极佳的。