法国拉菲红酒价格 82年拉菲红酒价格为什么那么贵

葡萄酒网 2017-08-02

我们选购商衣服的时候注重商品的质量也注意商品的价格，那么选购红酒的时候当然也不例外了！那么对于法国拉菲红酒价格你是怎么看的呢，你知道82年的拉菲红酒为什么这么贵吗？

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1.拉菲红酒的制作工艺/流程

采收时果农们尽量小心翼翼而不使葡萄果破损，要尽快送到加工地点，进行破碎加工，尽量保证破碎葡萄的新鲜度。完成破皮去梗后，葡萄汁和皮会一起放入槽中，一边发酵一边浸皮。这个时间要经过5-7天，其间要不断的搅拌，使葡萄汁与葡萄皮尽可能完全的融合，浸皮的时间越长，释入中的酚类物质、香味物质、矿物质等越浓。主发酵完成后，立即进行皮渣分离，把自流汁合并到干净的容器里，满罐存贮每一种葡萄，发酵刚结束时，口味都比较酸涩、生硬，为新。为了使新经过贮藏陈酿，逐渐成熟，口味变得柔协、舒顺，达到最佳饮用质量，几乎所有高品质的红都经橡木桶的培养。然后根据酿葡萄的品种不同，特别是市场消费者对红葡萄产品的要求不同，决定红葡萄贮藏陈酿的时间长短，在各种容器中沉睡的葡萄仍然在成长，要发生一系列的化学反应和物理—化学反应，为了提高稳定性、使成熟，换桶、短暂透气等都是不可少的程序，最后澄清后装瓶。

2.法国拉菲红酒价格表法国拉菲红酒价格 82年拉菲红酒价格为什么那么贵

法国拉菲红酒价格 82年拉菲红酒价格为什么那么贵

3.82年拉菲红酒为什么那么贵？

根据小编收集到的价格表来看，82年的拉菲价格尤其高，这是为什么呢？小编怀着强烈的好奇心去调查了一番！一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的产地、好的年份、好的酿酒师。葡萄酒讲究“七分原料，三分酿造。”又说：好的葡萄酒是生长出来的。所谓好的年份，是指葡萄收获年份阳光充足，雨水较少。82年的拉菲就有着这样的优先条件。葡萄酒年份的好坏决定了酒的好坏，相应也决定了葡萄酒的陈年能力。如果这个年份多雨潮湿，葡萄皮薄和水多，这样的年份的酒一般会是快熟而不能陈年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就应该越贵。82年份在法国并非最好的年份。但那年拉菲庄园的小环境还算不错，再加上当年产酒较少，物以稀为贵，还加上炒作，因此自然非常贵。再加上当时的港产片给他推波助澜，就让他变得更加可遇不可求了！

好了，以上就是小编整理出来的关于法国拉菲红酒的价格，以及为什么82年拉菲红酒那么贵的原因，希望能帮到你！

82年拉菲红酒价格